Ζουμερο σουφλε ζυμαρικων!
Αν για καποια συνταγη μου ειμαι περηφανη,ειναι για αυτο το σουφλε ζυμαρικων που το φτιαχνω πολυ συχνα σε γιορτες και στα γενεθλια της μικρης και ξετρελαινει τους παντες!!!!
Υλικα
1 πακέτο πέννες η ότι άλλο ζυμαρικό θέλετε
1 μικρή πιπεριά ψιλοκομμένη
1 μεγάλη φρέσκια ντομάτα
250 γρ. περίπου γκούντα τριμένο
150 γρ. κεφαλοτυρι  τριμένο
100 γρ. φετα τριμένη με το χέρι
μπέικον ψιλοκομμένο
2 κρέμες γάλακτος
τριμμενη φρυγανια
Εκτελεση
 Βραζουμε τα ζυμαρικά
πολτοποιουμε τη ντοματα στο μουλτι και μετά την ανακατεύουμε με τις πένες
 Σε ένα πυρέξ βάζουμε τις  μισές πένες, στρώνουμε από πάνω  την πιπεριά, το μπέικον, όλη την φέτα και τα μισά από τα κίτρινα τυριά.
 Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα ζυμαρικά.
 Ρίχνουμε τα υπόλοιπα τυριά και προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος.
πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά
 Ψήνουμε περίπου 20-με 25 λεπτά αναλόγως το φούρνο.
πατηστε ΕΔΩ και ελατε στην πιο ομορφη παρεα με συνταγες αποκλειστικα για παιδια

Close