Sofia Kara
Sofia Kara

Από μικρο παιδί αγαπούσα την κουζίνα! Γεννήθηκα στην Έδεσσα ,έζησα όμως σπούδασα και μεγάλωσα στη Θεσσαλονίκη. Η μοίρα όμως το έφερε και για χρονιά ασχολήθηκα με τα κοινά της πόλης που ζω τώρα στην Ξάνθη! Επί 20 χρόνια διετέλεσα πρόεδρος στον ΟΤΕ και εκλεγμένη πανελλαδικά ,στο Χάντμπολ,στην τοπική αυτοδιοίκηση της Ξάνθης απο θέσεις προέδρου και αντιδημαρχος! Η μαγειρική ήταν το απωθημένο μου. Μα πιο πολύ απο όλα μου αρέσει η ζύμη! Βλέπω ,σχεδιάζω ,δημιουργώ! Αυτό είναι μεράκι ,είναι πάθος και τέχνη!

Καβουρομακαρονάδα

Τι ειναι ο καβουρας λενε και τι ειναι και το ζουμι του!! Και ομως, ειναι μια απο τις πιο νοστιμες μακαροναδες που εχω φα…

0 Shares

Κουλουράκια σύκα!

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΥΚΑ Υλικά 125 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασια δωματιου 1 φλυτζάνι λάδι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουπα κορν φλαο…

3 Shares

Muffins με μυρτιλα!

Τα μυρτιλα ειναι πλουσια σε αντιοξειδωτικες βιταμινες! Τα τελευταια χρονια δε θεωρειται ως πηγη αιωνιας νιοτης! Ετσι και…

1 Shares