Τι πιο ονειρικό από ευωδιαστό καφέ, με την γνώριμη ιεροτελεστία να ολοκληρώνεται με την απόλαυση μιας τραγανής γκοφρέτας με σοκολάτα. Κατέκλυσε το instagram πριν από δύο περίπου χρόνια, με τους instagrammers να ποστάρουν σαν τρελοί τον καφέ τους μέσα σε ένα super οικολογικό κύπελλο. Ήταν θέμα χρόνου να «σκάσει μύτη» και στην Ελλάδα, όπου το θέμα «καφές» έχει απογειωθεί σε άλλα επίπεδα.
Έτσι, το καφέ Italus στην Καλλιθέα έβαλε το τραγανό, σοκολατένιο κύπελλο στη ζωή μας.
Ψάχνατε τρόπο να μειώσετε το ενεργειακό σας αποτύπωμα στον πλανήτη, απολαμβάνοντας τον καφέ σας καθημερινά; Να η ευκαιρία. 
Χωνάκι παγωτού, επικάλυψη σοκολάτας και μέσα το απολαυστικό καφέδάκι σου, εσπρέσο, καπουτσίνο ή λάτε. Ναι, δεν σπάει, δεν «διαρρέει» και στο τέλος υπηρετεί τον υπέρτατο σκοπό του. Διαλύεται απολαυστικά στο στόμα. Μια βόλτα από το καφέ, με το κατά πως λέγεται απολαυστικό burnch, θα σας πείσει.
Διαβάζουμε πως το trend ξεκίνησε από κάποιο καφέ στο Σίδνεϊ της Αυστραλίας, το οποίο και λάνσαρε τον καφέ σε χωνάκια, με κωνικό σχήμα, όπως εκείνα του παγωτού.
Έκτοτε το πράγμα προχώρησε και υπάρχουν εταιρίες που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή βρώσιμων κύπελλων καφέ, που start ups ανά τον κόσμο προσπαθούν να πατεντάρουν ώστε να βγουν στην παραγωγή.
Μέχρι να τα βρίσκετε στο super market ωστόσο, περάστε για καφεδάκι από την Καλλιθέα.
Δείτε το σχετικό ρεπορτάζ:
Πηγή: tilestwra.com
