Αρσενικό σε παιδικές τροφές! Τι φοβούνται οι παιδίατροι – Ποιες τροφές να προσέχετε

Η είδηση προκαλεί ανησυχία. Στις παιδικές τροφές (και όχι μόνο) υπάρχει ανόργανο αρσενικό και οι παιδίατροι επισημαίνουν τους κινδύνους ζητώντας περισσότερα στοιχεία.

Αυτό που προκαλεί ακόμη μεγαλύτερη ανησυχία είναι το γεγονός ότι οι παιδίατροι δεν γνωρίζουν καν εάν γίνονται έλεγχοι για αρσενικό στο ρύζι και τα προϊόντα ρυζιού που εμπεριέχονται στις παιδικές τροφές.

Επισημαίνεται μάλιστα ότι δημοσιεύτηκαν πρόσφατα στη διεθνή ιατρική βιβλιογραφία μελέτες για τον κίνδυνο που υπάρχει για την δημόσια υγεία, κυρίως για τα βρέφη και τα μικρά παιδιά, από την κατανάλωση ανόργανου αρσενικού που βρίσκεται στο ρύζι και στα προϊόντα ρυζιού.

Η Ε.Ε. Ευρωπαϊκή Ένωση θέσπισε μάλιστα ανώτατα όρια ασφαλείας για τον καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων ανόργανου αρσενικού σε τρόφιμα.
Έτσι και με βάση τους κινδύνους που υπάρχουν για την υγεία, ιδιαίτερα των βρεφών και των παιδιών, οι παιδίατροι ζητούν να ενημερωθούν για τους ελέγχους που έχουν γίνει, προκειμένου να ενημερώσουν με τη σειρά τους γονείς.

Δείτε τα  ερωτήματα των παιδιάτρων προς το υπουργείο Υγείας και τον ΕΦΕΤ στο apithano.gr


Close