Μπισκότα αρκουδάκια.Ιδανική ιδέα για κέρασμα στο σχολείο!Και σε ποιο παιδί δεν αρέσουν τα αρκουδάκια!Σίγουρα θα ξετρελαθούν αμά τα δούνε!
Υλικά:για την μαύρη ζύμη
1 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζανι άγλυκο κακάο (μαύρο κακάο)
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο μαλακό (soft)
1 μεγάλο αυγό
ΥΛΙΚΑ για την άσπρη ζύμη
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κ.γ. ΒΑΝΙΛΙΑ
1/2 κουταλάκι εκχύλισμα λεμονιού
2 κρόκους αυγών μεγάλους
3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
220 γρμ βούτυρο ανάλατο
Εκτέλεση
Ανακατέψτε όλα τα υλικά και φτιάξτε δυο ξεχωριστές ζύμες.
Οι φωτογραφίες κάτω σας δείχνουν αναλυτικά πως θα τα φτιάξετε!
ψήστε στους 180 βαθμ. για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι τα μπισκότα να δείτε ότι έχουν γίνει.
photo via pinterest
