Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με όρεο σε 15΄
Υπέροχα κομματάκια σοκολάτας με μπισκότα όρεο. Μια εύκολη συνταγή για ένα πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου για όλες τις ώρες, για μικρούς και μεγάλους.
Χρόνος: 15 λ
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με όρεο σε 15΄ Δυσκολία: Εύκολη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Παίρνουμε ένα τσέρκι 20χ20 εκ. πάνω σε ταψί με λαδόκολα ή ένα αντίστοιχο ταψάκι το οποίο έχουμε καλύψει όλο με αλουμινόχαρτο [να εξέχει περιμετρικά έξω από ταψί] ώστε να το ξεφορμάρουμε εύκολα.
  2. Βάζουμε στη φωτιά σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, ή μπεν μαρί, το ζαχαρούχο γάλα μαζί με τη κουβερτούρα, το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και ομογενοποιηθεί το μείγμα [6-8΄περίπου]. Ρίχνουμε και το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για λίγη ώρα ακόμα.
  3. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα μπισκότα. Ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι ή μαρίζ και αδειάζουμε το μείγμα στο σκεύος. Ισιώνουμε την επιφάνεια με μαρίζ ή την ανάποδη ενός κουταλιού βουτηγμένο σε νερό  και μόλις κρυώσει λίγο το βάζουμε για 2 ώρες στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
  4. Μόλις παγώσει ξεφορμάρουμε το γλυκό μας και το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια μεγέθους της αρεσκείας μας.
ψυγείου συνταγές ορεο μπουκίτσες μπισκότα κουβερτούρα επιδόρπια γλυκά με σοκολάτα γλυκά
πηγη
πατηστε ΕΔΩ και ελατε στην πιο ομορφη παρεα με συνταγες αποκλειστικα για παιδια

Close