Συνταγή για Αφράτα ελιοπιτάκια νηστίσιμα . Η απόλυτη συνταγή για τη νηστεία και για παιδιά. Πιτάκια με ελιές που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
2 φακ μαγιά
1 ποτήρι λάδι (μισό σπορέλαιο μισό ελαιόλαδο)
1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό
1 ποτήρι χλιαρό νερό
μισό κουταλάκι ζάχαρη
σουσάμι
Γέμιση για αφράτα ελιοπιτάκια νηστίσιμα
λίγες πιπεριές ψιλοκομμένες
ελιές ψιλοκομμένες κ προσοχή τα κουκούτσια .
Κάνω την ζύμη με όλα τα υλικά και την αφήνω να φουσκώσει .
Στην παλάμη ανοίγω λίγο ζυμαράκι βάζω μέσα λίγες ελιές και πιπεριές και τα πλάθω στρογγυλά! Αφού βάλω λίγο σουσάμι από πάνω τα ψήνω για 45 λεπτά στους 180-200 βαθμούς .
Η συνταγή για τα ελιοπιτάκια νηστίσιμα είναι από την Elenh Tsopeloy
Δείτε ακόμη Μαμαδίστικα μπισκότα πορτοκαλιού χωρίς αυγά και χωρίς γάλα (νηστίσιμα)
