Απολαύστε σπιτικές καραμέλες, χωρίς συντηρητικά, με σοκολάτα και μέλι.
Εκτέλεση:
Τρίβετε τη σοκολάτα και τη βάζετε σε κατσαρόλα μαζί με το βούτυρο, τη ζάχαρη και το μέλι. Ανακατεύετε με ξύλινη κουτάλα και τα αφήνετε να βράσουν για 8′. Απλώνετε το μείγμα πάνω σε μάρμαρο. Το κόβετε, αφού κρυώσει, σε τετραγωνάκια.
Καλή όρεξη!
- ζαχαρη 250 γρ.
- κουβερτουρα 250 γρ. σοκολάτα
- βουτυρο 250 γρ.
- μελι 100 γρ.