Θα χρειαστούν :
Φράουλες
Ζάχαρη
βότκα
Βάζουμε σε κατσαρόλα τις φράουλες ψιλοκομμένες και τις τοποθετούμε στη φωτιά να βγάλουν όλα τα υγρά τους.
Επειτα σουρώνουμε και ξαναβάζουμε μόνο το ζουμί στην κατσαρόλα.
Αν για παράδειγμα βγεί 1 ποτήρι ζουμί θα βάλω και 1 ποτήρι ζάχαρη, βότκα βάζω ανάλογα με το πόσο δυνατό θέλω να είναι το λικέρ μου.
Αφού περάσω από το σουρωτήρι ξαναβάζω στην κατσαρόλα και τοποθετώ την ζάχαρη να λιώσει Οταν κρυώσει τελείως βάζω και την βότκα.
Η συνταγή είναι του Ακη !
Alexandra Per”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
