Λαχταριστή εύκολη και γρήγορη κρέμα για τις λιγούρες της νηστείας!!!

Πανεύκολη και γρήγορη κρέμα για τις λιγούρες της νηστείας!!!

Ότι πρέπει και για την Μ.Παρασκευή που δεν τρώμε λαδάκι!!

ΥΛΙΚΑ

1,1/2 φλ. σιμιγδάλι

4 φλ. νερό

1 φλ. χυμό του εμπορίου η χυμό από φρέσκο πορτοκάλι

2 φλ. ζάχαρη

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

1 βανίλια σε σκόνη

1 πρέζα αλάτι

κανέλα για το πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό, τον χυμό , την ζάχαρη, το αλάτι και το ξύσμα. Όταν αρχίσουν να βράζουν, χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε για 5-6 λεπτά να βράσουν.

Αποσύρετε από την φωτιά και Ρίχνουμε σιγά σιγά το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα ή με σύρμα.για να μην κάνει σβόλους

Ρίχνουμε και την βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να αρχίζει η κρέμα να πήζει πασπαλίστε με κανελιτσα!!Αν προσθέσετε και λίγο σοκολάτα κουβερτούρα μέσα θα ειναι η κρεμουλα μας σοκολατένια

‎Gogo Samiou‎


Close