Στον κόσμο των επιδόρπιων, υπάρχουν δύο τύποι ανθρώπων: αυτοί που αγαπούν τα κέικ, και αυτοί που αγαπούν τις πίτες. Ποιο θα ήταν το αποτέλεσμα όμως, αν θα μπορούσατε να συνδυάσετε και τα δύο;
Δείτε ακόμη: Δροσερό επιδόρπιο με κρέμα γιαουρτιού και σιρόπι βύσσινο
Ακολουθεί μια υπέροχη συνταγή για κέικ που χρησιμοποιεί τα ακόλουθα υλικά:
Πρώτον, θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:
- 1 κουτί με μίγμα για κέικ Betty Crocker
- 1 1/2 ή 1 3/4 φλιτζάνια βούτυρο
- 3 κιλά παγωμένες φράουλες(ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο!)
- 2 δοχεία με γιαούρτι φράουλας (ή οποιουδήποτε άλλου φρούτου!)
- 1 δοχείο με κρέμα γάλακτος
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς Κελσίου. Τοποθετήστε τα 3 κιλά φρούτα σε ένα ταψί.
Δείτε ακόμη: Μπισκοτένια τάρτα με καραμέλα και φρέσκες φράουλες.
Περιχύστε τη μισή ποσότητα βουτύρου επάνω στις φράουλες και έπειτα ρίξτε το μίγμα για κέικ.
Στη συνέχεια, ρίξτε και το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο και ψήστε για περίπου 55 λεπτά.
Όταν το βγάλετε από το φούρνο, το κέικ θα έχει αποκτήσει μια χρυσαφένια όψη και οι φράουλες την όψη μαρμελάδας.
Ξεχωριστά, χτυπήστε σε ένα μπολ το γιαούρτι με την κρέμα γάλακτος, μέχρι το μίγμα να γίνει αφράτο.
Δείτε ακόμη: Δροσερό γλυκό με σοκολάτα και φράουλες
Γαρνίρετε, σερβίρετε και απολαύστε!
