ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕ ΜΠΈΙΚΟΝ
_______________________________
(Μία εύκολη συνταγή όχι μόνο για τηγάνι ,αλλά και για φούρνο.)
ΥΛΙΚΑ:
300γρ μπέικον καπνιστό
500γρ τυρί γκουντα τριμμένο
300γρ τυρί γραβιέρα τριμμένη
3αβγά
Μισό φλυτζάνι αλεύρι τύπου φαρινα
3κουταλιές τής σούπας φρυγανιά
Μισό φλυτζάνι γάλα
Μοσχοκάρυδο
Πιπέρι
2κουταλιές τής σούπας ελαιόλαδο
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
_______________________
Σε μία λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά μαζί ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για μισή ώρα.Στην συνέχεια πλάθουμε τής κροκετες σε μπαλάκια και τοποθετούμε σε ταψί πάνω σε αντικολητικο χαρτί.Ψήνουμε στον αέρα για περίπου 20 λεπτά.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ
ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ.
