Μπισκοτάκια μαρμελάδας με τρια υλικα
Υλικά
1 ποτ. κρασιού μαργαρίνη soft λιωμένη
1 1/2 ποτ. κρασιού μαρμελάδα της αρεσκείας μας (προσωπικά χρησιμοποιώ βερίκοκου)
4 ποτ. κρασιού περίπου αλεύρι φαρινάπ
Εκτέλεση
Αρχικά, ανακατεύουμε καλά τη λιωμένη μαργαρίνη με τη μαρμελάδα έως ότου δημιουργηθεί ένα ενιαίο μείγμα.
Έπειτα, προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά.
Τέλος, φτιάχνουμε μπισκοτάκια στο σχήμα της αρεσκείας μας και τα τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170oC για περίπου 25 λεπτά.
photo credit pinterest
