Νηστίσιμα Μπισκοτάκια με 3 υλικά (vegan)
Υλικά
200 γρ. ταχίνι
200 γρ. μαρμελάδα επιλογής σας
300-400 γρ. Φαρίνα
άχνη ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε το ταχίνι την μαρμελάδα και τη φαρίνα. Ανακατεύουμε και πλάθουμε τα μπισκότα τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Ανάλογα με την πυκνότητα της μαρμελάδας και του ταχινιού μπορεί να θέλει λίγο λιγότερο ή περισσότερο αλεύρι. Προσθέτουμε μέχρι να πλάθονται στο χέρι χωρίς να κολλάνε. Πριν τα βάλουμε στο ταψί τα βουτάμε στην άχνη ζάχαρη. Ψήνουμε για 20 λεπτά. στους 175 βαθμούς.
