Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Ποιος θα το πίστευε ότι με 3 μόνο υλικά μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα ζαχαρωτά για το παιδικό σας πάρτυ;


Ο γενικός κανόνας είναι 2 – 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό. Εγώ κατέληξα με 10 φλιτζάνια ζάχαρη και 4 φλιτζάνια νερό. Θα σας δώσω τη βασική συνταγή και μπορείτε να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετετε
 ό, τι σας αρέσει!Θα χρειαστείτε:

  • 2-3 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • χρώματα ζαχαροπλαστικής
  • Αρωματική ουσία (προαιρετικό)

Θα πρέπει επίσηs να έχετε:

  • ποτήρια σαμπάνιας
  • μανταλάκια
  • σουβλάκια
  • Μεγάλη κατσαρόλα

Εκτέλεση: 

Προσθέστε το νερό σας στην κατσαρόλα και αφήστε να βράσει.

Ξεκινήστε προσθέτοντας το ένα φλιτζάνι ζάχαρη στην μισή ώρα και όταν πλέον έχει διαλυθεί προσθεστε και την υπόλοιπη. Όσο περισσότερη ζάχαρη προσθέτετε, τόσο περισσότερος χρόνος θα χρειαστεί για να διαλυθεί. Να είστε υπομονετικοί και να προσπαθήσετε να την αφήσετε να διαλυθεί όσο το δυνατόν καλύτερα.

Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Προσθέστε μερικές σταγόνες από εσάνς αρωματικά που σας αρέσουν.Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Πάρτε το μείγμα σας από τη φωτιά και αφήστε  το να κρυώσει – περίπου 15 λεπτά.
Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Ενώ περιμένετε, πάρτε ένα πιάτο και προσθέστε λίγη ζάχαρη σε αυτό. Πάρτε τα ξυλάκια  σας και βουτήξτε τα πρώτα στο υγρό μείγμα της κατσαρόλας και μετά στη  ζάχαρη .Αφήστε το να στεγνώσει αρκετά καλά.  Αυτό θα το επαναλάβετεαρκετές φορές μέχρι να γίνει το ζαχαρωτό σας σε όγκο τόσο όσο  θέλετε.

Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Πάρτε τα ποτήρια της σαμπάνιας και ρίξτε μέσα το χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυΦτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Γεμίστε τα ποτήρια με το υγρό από την κατσαρόλα και…
Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
βουτύξτε προσεχτικά τα ξυλάκια σας μέσα.Στερεώστε με ένα μανταλάκια ώστε να μην ακουμπάνε στην άκρη του ποτηριού. (Το μανταλάκι θα το στερεώσετε στον τοίχο ώστε να κρατήσει απόσταση)

Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Σκεπάστε τα και ήρθε η ώρα να κάνετε υπομονή….οι κρύσταλοι θα αρχίσουν να αυξάνονται σε 2-3 μέρες αλλά όλα εξαρτόνται από το πόσο μεγάλα τα θέλετε. Αυτά της φωτογραφίας χρειάστηκαν 2 εβδομάδες για να γίνουν όπως τα βλέπετε.
Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Έτοιμα!Τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν σίγουρα και θα περιμένουν τσεκάροντας τα πότε θα είναι έτοιμα!
Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ Φτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυΦτιάξτε βραχακια ζαχαρης για το παιδικό σας πάρτυ
Όταν θα είναι έτοιμα σπάστε προσεχτικά την κορυφή από το ξυλάκι για να μην γίνει κανένα ατύχημα στα μικρά σας και αφήστε τα να τα απολαύσουν!!
Καλή επιτυχία!

Close