Νηστίσιμη συνταγή: Ελιοπιπεροψωμακια με σιμιγδάλι

Μπορεί να είναι νηστίσιμη, αλλά είναι εξίσου απολαυστική και λαχταριστή με τις αρτήσιμες συνταγές! Γι’αυτό και είναι ιδανική για κολατσιό του παιδιού στο σχολείο!

Υλικά
Μισο κιλο σιμιγδαλι ψιλο
2 φακ μαγια
2 κγ αλατι
5 ελιες ψιλοκομενες,εβαλα ξιδάτες
Μιση κουπα διαφορες πιπεριες ψιλοκομενες
Λιγο ριγανη
Λιγο θυμαρι
Πιπερι
Λιγο σκορδο σκονη
Εβαλα και λιγο τριμενο γκουντα( αν δεν θελετε ,γινονται εξισου νοστιμα)

Νηστίσιμη συνταγή: Ελιοπιπεροψωμακια με σιμιγδάλι

Δείτε επίσης Σπιτικό σκορδόψωμο με μοτσαρέλα μέσα σε λίγα λεπτά!

Εκτέλεση
Σε λεκανιτσα εβαλα σιμιγδαλι ,αλατι,ριγανη,θυμαρι,σκορδο και τη μαγια.
Προσθεσα περίπου μιάμιση κουπα χλιαρο μερο ,τα ζυμωσα και τα αφησα σκεπασμενα σε ζεστο μερος( πανω στον φουρνο που ειχα ανάψει να προθερμανθεί)
Σε τηγανακι, μαραινω τις πιπεριες με λιγο νερακι και πιπερι.
Μολις κρυωσουν τις ριχνω στη ζυμη με τις ελιες ,ανακατευω καλα ,και πλαθω,.
Αφηνω λιγο να ηρεμήσουν ,και ψηνω σε λαδοκολα στους 180 μεχρι να παρουν χρωμα περίπου τρια τεταρτα
Μμμμμ ,τελεια

Δείτε επίσης Τρεις ιδέες για λαχταριστά σνακ με ψωμί του τοστ

Νηστίσιμη συνταγή: Ελιοπιπεροψωμακια με σιμιγδάλι

 

Η συνταγή είναι από την υπέροχη ομάδα F for Food


Close