Περισσεύματα

Σουφλέ. Απλό, υπέροχο, γευστικότατο. Ένα  σουφλέ που θα γοητεύσει όσους το φάνε… Υλικά  •1 μεγάλο ψωμί για τόστ χωρίς κόρα (αλλιώς θα την αφαιρέσετε με μαχαίρι) •1/2  βιτάμ •1 κιλό…

  Η φιλη μας Τριάδα Κουσουνή μας έστειλε αυτή τη συνταγή που έχει βραβευτεί  από την wwf Υλικά Όσος κιμάς περισσέψει από μακαρόνια με κιμά(200-400 gr). 5-6 πατάτες κομμένες σε λεπτές στρογγυλές φέτες καθαρισμένες 4…

Υλικά για 15 κεφτεδάκια φακής:  125 γρ. ξερή φακή 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φύλλο δάφνης 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 3/4 κούπας ξερά ψίχουλα ψωμιού (panko) ή τριμμένη φρυγανιά 4 κ.σ….

Εκτέλεση Υλικά τσουρεκια 1 κρέμα στιγμής 2 φακέλους σαντιγί 1 φάκελο στιγμής νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζαχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού καρυδια κατά προτίμηση Σε ένα ταψάκι το βουτυρώνεις…

Εκτέλεση: Υλικά κουβερτουρα 400 gr κρεμα γαλακτος 200 ml τσουρεκια 600 gr Για την κρέμα πατισερί γάλα 1 lt  φρέσκο αυγα 2 κρόκοι κορν φλαουρ 6 κουταλιές σούπας αλευρι 2…

Με λίγη φαντασία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όλα τα φαγητά που μας περίσσεψαν, μετατρέποντάς τα σε ένα καινούριο, πεντανόστιμο πιάτο! Αν σας περίσσεψαν σοκολατένια αυγά, λιώστε τη σοκολάτα και φτιάξτε μια υπέροχη σοκολατοπιτα Υλικά αυγα…

Εκτέλεση Υλικά κουλουρακια 200 γραμμάρια Πασχαλινά βουτυρο 110 γραμμάρια λιωμένο (όχι καυτό) τυρί κρέμα 300 γραμμάρια κρεμα γαλακτος 300 γραμμάρια 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πάρα πολύ σφικτή) μαρμελάδα…

Λαχταριστός κορμός με Πασχαλινά κουλουράκια και ακόμη 3 υλικά! Γλυκό με πασχαλινή «πρώτη ύλη» Υλικά βουτυρο 250 γραμμάρια σε θερμοκρασία δωματίου κουλουρακια 250 γραμμάρια πασχαλινά κακαο 3 κουταλιές της σούπας…

Συνταγές με τα Πασχαλινά περισσεύματα. Συνταγές με τα αυγά, τα τσουρέκια και το αρνί που περίσσεψε από το Πάσχα! Το Πάσχα πέρασε αλλά κόκκινα και σοκολατένια αυγά,αρνι και τσουρέκι(καλα για…

Δείτε ιδέες για να αξιοποιήσετε τα αυγά που θα σας μείνουν από το Πάσχα! Αυγά σφιχτά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας Υλικά 4 αυγά βρασμένα, 1 κουταλάκι tabasco, 6 φρέσκα κρεμμυδάκια…