Όσπρια – Λαδερά

Συνταγή για Σιφνέικη ρεβιθάδα, λίγο πειραγμένη βέβαια μιας και πρόσθεσα χωριάτικο λουκάνικο,…

Συνταγή για μελιτζάνες στον φούρνου με πιπεριές, κόκκινη σάλτσα, και διάφορα τυριά….

Θρεπτική και πολύ χορταστική σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα, πιπεριές, καρότα, ντοματίνια και…

Παραδοσιακή συνταγή για πολύχρωμα φασόλια στη γάστρα με σπανάκι, μυρώνια και διάφορα…

Γίγαντες πλακί στον φούρνο. Ποιος θα έλεγε όχι σε ένα πιάτο καλομαγειρεμένους…

Αρακάς κοκκινιστός με αγκινάρες καρότα και πατάτες. Αυτό το πιάτο  συνδυάζει τέλεια…

Σαλάτα με διάφορα όσπρια. Επειδή τα όσπρια δεν τρώγονται μόνο σούπα σας…

Τα όσπρια αποτελούν βασικό συστατικό τής Μεσογειακής διατροφής. Σήμερα θα σας δείξουμε…

Μια ιδιαίτερη συνταγή για γίγαντες με ψητές πιπεριές, κολοκύθι και βινεγκρετ μπαλσάμικου….

Αγκινάρες με αρακά αλά πολίτα, ένα από τα αγαπημένα φαγητά της “Πολίτικης…