Πατάτες με άλλο μάτι

Οι πατάτες αυτες πραγματικά είναι μούρλια! Πανεύκολη συνταγή και με δυνατότητα πολλών παραλλαγών. 
Υλικά που θα χρειστείτε:

  • Πατάτες
  • ελαιόλαδο
  • Βούτυρο 
  • 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες
  • ζαμπον σε κυβακια
  • πιπέρι , κλωνάρια από θυμάρι ,αλάτι 

Πως τις φτιάχνουμε:
Αφού καθαρίσουμε τις πατάτες τις κόβουμε με ένα μαχαιρι σε ροδέλες όπως βλέπετε στην φωτογραφία. Τις τοποθετούμε στο ταψί μας και σε ένα τηγάνι σωτάρουμε με το ελαιόλαδο το σκορδο και το ζαμπον .Όταν πάρουν χρώμα τα ρίχνουμε επάνω στις πατάτες και τα βάζουμε και ανάμεσα τους. Βάζουμε τα κλωναράκια το θυμάρι, αλατοπιπερωνουμε και ρίχνουμε το βούτυρο χωρίς να το έχουμε λίωσει.Τοποθετούμε το σκέυος με τις πατάτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για περίπου 45 λεπτά.(Μέχρι να δόυμε ότι έγιναν) 
Ένα πιάτο νοστιμότατο και τέλειο και για συνοδευτικό.

orginal_2014_11_Wed_15_14_31_kuchnia___1_

Πριν σας είπα και για άλλες παραλλαγές της συνταγής. Εγώ χρησιμοποιώ διάφορα αλλαντικά και μανιτάρια τα σωτάρω με το λάδι ,ρίχνω κρέμα γάλακτος και τυρί παρμεζάνα και τα περιχύνω στο ταψί με τις πατάτες. Πριν τα βάλω στον φούρνο κόβω κομμάτια τυριού που λιώνει. Πραγματικά είναι υπέροχες και αρέσουν σε όλους κάθε φορά που τις φτιάχνω. 
Καλή επιτυχία

Δειτε και εδω 4 συνταγες με πατατες για το γιορτινο τραπεζι
Πατατουλες με μπεικον

stay…tuned…Γραφτείτε στη σελίδα μας στο Facebook για να ενημερώνεστε για νέες δημοσιεύσεις γιατί δεν τελειωσαμε εδώ! 
 
 
Πατηστε ΕΔΩ και ελατε στην πιο ομορφη παρεα με συνταγες και κατασκευες 
Κατερίνα Βηττα
Κατερίνα Βηττα

Που μπορεί να σε οδηγήσει το πάθος σου για τους υπολογιστές και το διαδίκτυο; Εμένα με οδήγησε αρχικά στο blogging και τώρα author & website Editor στο team του Daddy-cool. Ποια είμαι; Είμαι η Κατερίνα και λατρεύω να ξετρυπώνω νέες ιδέες, ειδήσεις για celebrities, κατασκευές Diy , και ότι έχει σχέση με μόδα και stylish. Είμαι μαμά της Άννα-Μαριας , μιας υπέροχης ροκ έφηβης, παντρεμένη με τον άντρα που ερωτεύτηκα στα εφηβικά μου χρόνια και είμαι καλά!


Close