4 φαγητά που μπορείτε να φτιάξετε σε λιγότερο από μισή ώρα!

Πολλές φορές ευχόμαστε να είχαμε ένα μαγικό τζίνι, το οποίο εκτός απ’ το σίδερο θα έκανε και το μαγείρεμα. Ειδικά το καλοκαίρι με τη ζέστη, λίγες από μας απολαμβάνουμε το μαγείρεμα. Ψάξαμε και βρήκαμε 4 νόστιμες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε σε λιγότερο από μισή ώρα και να τις απολαύσετε με όλη την οικογένεια.

Χοιρινά λουκάνικα μπύρας με πουρέ

Τι θα χρειαστείτε

6 λουκάνικα χοιρινά ολόκληρα ή σε φέτες
1 ποτήρι μπίρα
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε ροδέλες

Τι πρέπει να κάνετε

Σε ένα τηγάνι προσθέτετε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και αφήνετε να ζεσταθεί. Βάζετε τα λουκάνικα και τα ψήνετε μέχρι να χρυσίσουν. Τα αφαιρείτε και τα βάζετε σε ένα πιάτο.

Κατόπιν, προσθέτετε στο τηγάνι το υπόλοιπο ελαιόλαδο μαζί και τα κρεμμύδια και τα σοτάρετε. Προσοχή να μην μαυρίσουν!

Τέλος, προσθέτετε τα λουκάνικα, τις 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα και την μπύρα και μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά περίπου 15 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Σερβίρετε σε ένα πιάτο και μπορείτε να συνοδεύσετε με πουρέ ή αν θέλετε κάτι πιο αμαρτωλό… πατάτες τηγανητές.

Πηγή: olivemagazine.gr

Δείτε τα υπόλοιπα στο apithano.gr


Close