Βασικές Παρασκευές

Συνταγή για αφράτα ατσμά γεμιστα με πραλίνα σοκολάτας και  μπανάνα για το πρωινό και το γλυκό όλης της οικογένειας. Αφράτα ατσμά για το σχολείο Τα ατσμά είναι από τα αγαπημένα…

Συνταγή για αφράτα κριτσίνια σαν κουλούρια Θεσσαλονίκης για κατάψυξη για το σχολικό κολατσιό το πρωί ή για το σνακ των μεγάλων. Όλα 200: Τα κριτσίνια με τυρί που είναι ιδανικά…

Συνταγή για πίτσα  με σπιτική ζύμη για το ταπεράκι του σχολείου που μπορούμε να την αποθηκεύσουμε και στην κατάψυξη για να έχουμε όποτε χρειαζόμαστε. Τετράγωνη ατομική πίτσα σαν από fast…

Συνταγή για σκορδόψωμο με τορτίγιες και ακόμη 3 υλικά, ψημένο στο airfryer έτοιμο σε 6-8 λεπτά. Μία τέλεια πρόταση για εναλλακτικό σκορδόψωμο από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη για να συνοδεύσουμε πίτσα,…

Συνταγή για γρήγορη και οικονομική ζαμπονοκασερόπιτα με τορτίγια για φύλλο, ζαμπόν κασέρι και γιαούρτι για το σχολικό κολατσιό και το κολατσιό των μεγάλων, από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Τορτίγιες ολικής με…

Συνταγή για ιταλικά cannoli, δηλαδή ρολάκια ζύμης, γεμισμένα με φράουλα και επικάλυψη σοκολάτας από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Εύκολα και τραγανά ρολάκια για κέρασμα σε γιορτές ή για το γλυκάκι μας,…

Συνταγή για γρήγορη και τραγανή  ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας, ιδανική και για αρχάριες . Μία νόστιμη πίτα που μένει τραγανη χωρίς να πανιάζει το φύλλο. Ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα και κέτσαπ…

Συνταγή για αφράτη ζύμη γιαουρτιού με μαγιά για πιτάκια με φέτα, με ζαμπόν κασέρι, με τυριά που λιώνουν ή με ό,τι γέμιση θέλετε. Μία εύκολη ζύμη σκέτος αφρός που θα…

Συνταγή για κοτόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας και ζουμερή γέμιση από κοτόπουλο, ροκφόρ, ρεγκάτο και μυρωδικά. Μία πρωτότυπη συνταγή για κοτόπιτα για όσους αγαπούν την πικάντικη γεύση του ροκφόρ με…

Συνταγή για αλμυρή τάρτα με μανιτάρια, τυριά και γιαούρτι με φύλλο τορτίγιας, σαν σουφλέ. Είναι τόσο αφράτη που θυμίζει κις λορέν και είναι η τέλεια επιλογή για αρχάριες μαγείρισσες. Από…