Ελαφρύ αφρώδες μπισκοτενιο νόστιμο γευστικό τέλειο απλά!!!!!!!
Δεν κρατιέσαι σε ένα μπολ!!!Οποίος το δοκιμάσει θα με θυμηθεί.
- μπισκότα 2 πακέτα τύπου πτι μπερ με κακάο
- βουτυρο 5 κ.σ γεμάτες
- κρεμα γαλακτος 500γρ
- γιαουρτι 400γρ στραγγιστό
- βανίλια 1
- ζαχαρούχο γάλα σχεδόν μισό
Υλικά
Εκτέλεση
Έτριψα τα μπισκότα και τα έβαλα σε ένα μπολ. (εγώ είχα από το lidl και έβαλα με το κακάο)
Μετά έβαλα και ζέστανα να λιώσει το βούτυρο το έριξα στα τριμμένα μπισκότα και τα ανακάτεψα καλά να πάει παντού!!Δεν βάζω παραπάνω γιατί δεν θέλω να το κάνω σαν βάση το μπισκότο και να στέκεται το θέλω μεν γευστικό και λαδωμένο όπως στο cheesecake αλλά πιο τριφτό!!!Ελπίζω να καταλαβαίνετε!
Μετά χτυπάω την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και ρίχνω μέσα το γιαούρτι εγώ προσωπικά βάζω 2% άλλα γίνεται και με μπλε,την βανίλια και το ζαχαρούχο !!
Αφού δέσουν όλα μαζί ξεκινάω να στήνω!!!
Περνώ ποτήρια βάζω μπισκότο βάση, κρέμα, μπισκότο και κρέμα ξανά!!Διακοσμώ με λίγο μπισκότο στο τέλος!!!
Ψυγείο 2 ώρες και είναι μια υπέροχη ελαφριά γευστική μους !!!!Μόλις την γευτείς δεν σταματάς σε ένα μπολ!!!
Και μιας που το έκανα το πείραμα με το ζαχαρούχο και μου βγήκε τέλειο βρήκα γλυκάκι για τις γιορτές στα σχολεία των παιδιών μου!!Σε μίνι έκδοση φυσικά!!!
Η συνταγή είναι της Γιώργος Κρεουζης Αγγελικη Πετρακη
