newsroom
Μπορεί η κατανάλωση του φυτικού γάλακτος να γνωρίζει ραγδαία αύξηση τα τελευταία χρόνια, σε καμία περίπτωση όμως δεν έχει εξαφανίσει από τα ψυγεία μας το ζωικό.
Και αν κάποιος πρέπει να διαλέξει το πιο υγιεινό και θρεπτικό είδος ζωικού γάλακτος, καλό είναι να λαμβάνει υπ’ όψιν του τα παρακάτω.
Πριν μερικές δεκαετίες, όταν εμφανίστηκαν οι πρώτες επιστημονικές έρευνες που αποκάλυπταν πόσο επιβλαβή είναι για την υγεία τα λιπαρά, τα κορεσμένα λιπαρά (που συναντώνται στα ζωικά προϊόντα) μπήκαν στο στόχαστρο γιατρών και διατροφολόγων.