Μία μους σοκολάτας που γίνεται σε 10 λεπτά και εντυπωσιάζει τους πάντες
Υλικά (υλικά για 2 μερίδες)
- 6 Ασπράδια Μαρέγκα
- 4 Κρόκοι
- 150γρ. Βούτυρο
- 250γρ. Κουβερτούρα (70% Κακάο)
- 100γρ. Μπισκότα της αρεσκείας μας
- 100γρ. Φουντούκια ή αμύγδαλα
Εκτέλεση
- Χτυπάμε πολύ καλά τα ασπράδια μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη μαρέγκα.
- Λιώνουμε το βούτυρο μαζί με την κουβερτούρα σε χαμηλή θερμοκρασία. Αφού λιώσουν ρίχνουμε και τους κρόκους ανακατεύοντας συνέχεια.
- Μόλις το μείγμα γίνει χλιαρό, το ρίχνουμε σιγά σιγά στη μαρέγκα ανακατεύοντας με απαλές κινήσεις μέχρι να ενοποιηθεί.
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα μαζί με τους ξηρούς καρπούς.
- Βάζουμε στο μπολ μας μια κουταλιά μείγμα μπισκότου, δύο κουταλιές μους, ξανά μπισκότου, ξανά μους και στο τέλος πάλι μπισκότου.
πατηστε Ειδήσεις σήμερα
- Ζώδια : Ερωτικές Προβλέψεις Εβδομάδας από 16/12/2024 ως 22/12/2024 για όλα τα ζώδια
- 20 πρωτότυπες συνταγές για Χριστουγεννιάτικο κορμό- Το ιδανικό επιδόρπιο για το γιορτινό τραπέζι
- Φως στο Τούνελ- Υπόθεση Αμαλιάδας : Ολη η αλήθεια για το τι έγινε το βράδυ πριν πεθάνει ο Παναγιωτάκης
- Άγιος Έρωτας : Η Χλόη φυλακισμένη σε ένα αγρόκτημα μακριά από τη Στέρνα
- Καιρός: Καταφτάνει η βαρυχειμωνιά – θα «ασπρίσει» και η Πάρνηθα τις επόμενες ημέρες
