Λαχταριστά Σοκολατένια μπισκοτάκια νηστίσιμα!!! Τριφτά,σοκολατένια με κομματάκια σοκολάτας από την Σόφη Τσιώπου!!!

ΥΛΙΚΑ

250γρ.μαργαρινη σε θερμ.δωμ.
200 γρ. ζαχαρη άχνη
2 κ.γ μπέικιν
2 βανίλιες
300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
100 γρ.κορν φλάουρ
50 γρ.κακάο
150 γρ.σταγόνες σοκολάτας υγείας
1 πρέζα αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

-Χτυπαω στο μίξερ 2-3 λεπτά την μαργαρινη με την άχνη,προσθετω τις βανιλιες,και το αλευρι ανακατεμενο με το κορν φλάουρ,το μπεικιν το κακάο και το αλάτι.Ρίχνω και τις σταγόνες σοκολατας.Η ζύμη μου πρέπει να είναι μαλακιά αλλά να μην κολλάει.Κανω μπαλακια σε μέγεθος καρυδιού,τα βαζω σε ταψι με λαδοκολα,τα πατάω με ενα πηρούνι και τα ψηνω 2 ταψια μαζι στους 150 με αερα για 15-18λεπτα.Αλλιως 1-1 ταψι πανω κατω στους 180 για 15-18λεπτα.Μην τα παραψήσετε Όταν βγαίνουν απο το φουρνο ειναι μαλακά,αλλα όταν κρυωσουν γινονται τριφτά και λιώνουν στο στόμα!!!

Λαχταριστά Σοκολατένια μπισκοτάκια νηστίσιμα!!! Τριφτά,σοκολατένια με κομματάκια σοκολάτας από την Σόφη Τσιώπου!!!

Λαχταριστά Σοκολατένια μπισκοτάκια νηστίσιμα!!! Τριφτά,σοκολατένια με κομματάκια σοκολάτας από την Σόφη Τσιώπου!!!

Λαχταριστά Σοκολατένια μπισκοτάκια νηστίσιμα!!! Τριφτά,σοκολατένια με κομματάκια σοκολάτας από την Σόφη Τσιώπου!!!

Λαχταριστά Σοκολατένια μπισκοτάκια νηστίσιμα!!! Τριφτά,σοκολατένια με κομματάκια σοκολάτας από την Σόφη Τσιώπου!!!

Λαχταριστά Σοκολατένια μπισκοτάκια νηστίσιμα!!! Τριφτά,σοκολατένια με κομματάκια σοκολάτας από την Σόφη Τσιώπου!!!

Λαχταριστά Σοκολατένια μπισκοτάκια νηστίσιμα!!! Τριφτά,σοκολατένια με κομματάκια σοκολάτας από την Σόφη Τσιώπου!!!

Η συνταγή είναι από την εκπληκτική σελίδα στο Facebook: Οι Λιχουδιές της Σόφης

Σόφη Τσιώπου
Σόφη Τσιώπου

Με λένε Σόφη Τσιώπου . Έχοντας γίνει μητέρα δυο παιδιών από πολύ μικρή ηλικία και θέλοντας να αφιερώνω χρόνο στην οικογένειά μου επικεντρώθηκα στο να φτιάχνω εύκολες και γρήγορες,αλλά νόστιμες ''μαμαδίστικες'' λιχουδιές! Συνταγές χρόνων με αναμνήσεις που με ταξιδεύουν σε οικογενειακή ζεστασιά και θαλπωρή, με χαμόγελα και αγκαλιές, ξαναβρίσκοντας πολλές φορές τον παιδικό μου εαυτό μέσα απο τις συνταγές της ζωής!


Close