Λαχταριστή μπουγάτσα σοκολάτας

daddy cool cooking team

Πιό σοκολατοκολαση δεν υπάρχει!!!

Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
60 γρ. Βουτηρο
90γρ ζάχαρη
100γρ.σιμιγδαλι ψιλό
2 βανίλιες
250γρ.γαλα
200 κουβερτούρα
100 γρ.σοκολατα γάλακτος
Μια πρέζα αλάτι
2 αυγα

Δείτε ακόμα: Σερραϊκή Μπουγάτσα. H πιο λαχταριστή λιχουδιά

Εκτέλεση

Σε σιγανή φωτιά γάλα,βούτυρο,ζάχαρη, αλάτι,βανιλιες τις σοκολάτες κομμένες μόλις πάρει βράσει Ρίχνουμε σιγά σιγά το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει

Δείτε ακόμα: Πανευκολη μπουγάτσα απο τη Σόφη Τσιωπου

.Κατεβαζουμε απ’την φωτιά και περιμένουμε λίγο να κρυώσει, χτυπάμε 2 αυγά και τα ριχνουμε μέσα ????
Στρώνουμε το ένα φύλλο γεμίζουμε και σκεπάζουμε. Ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά Στους 200 βαθμούς!!!!

Η συνταγη είναι από την εκπληκτικη κλειστή ομάδα στο facebook: “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” της κ. Athena Kousta

• μπουγατσα
• σοκολατα