daddy cool cooking team
Πιό σοκολατοκολαση δεν υπάρχει!!!
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 60 γρ. Βουτηρο 90γρ ζάχαρη 100γρ.σιμιγδαλι ψιλό 2 βανίλιες 250γρ.γαλα 200 κουβερτούρα 100 γρ.σοκολατα γάλακτος Μια πρέζα αλάτι 2 αυγα
Δείτε ακόμα: Σερραϊκή Μπουγάτσα. H πιο λαχταριστή λιχουδιά
Εκτέλεση
Σε σιγανή φωτιά γάλα,βούτυρο,ζάχαρη, αλάτι,βανιλιες τις σοκολάτες κομμένες μόλις πάρει βράσει Ρίχνουμε σιγά σιγά το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει
Δείτε ακόμα: Πανευκολη μπουγάτσα απο τη Σόφη Τσιωπου
.Κατεβαζουμε απ’την φωτιά και περιμένουμε λίγο να κρυώσει, χτυπάμε 2 αυγά και τα ριχνουμε μέσα ???? Στρώνουμε το ένα φύλλο γεμίζουμε και σκεπάζουμε. Ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά Στους 200 βαθμούς!!!!
