newsroom
Κρυα σαλάτα με χρωματιστα ζυμαρικα απο τη MARIA NTELIMARA
Υλικα Ενα πακετο πενες χρωματιστες ( 500 γρ) Ενα πακετο τυρι κρεμα Μια συσκευασια καπνιστου σολομου ( 200γρ) 200 γρ μαγιονεζα 200 γρ κρεμα γαλακτος Δυο φρεσκα κρεμυδακια ψιλοκομενα Λιγο ανιθο ψιλοκομενο Αλατοπιπερο Αυγα βραστα για στολισμα Εβρασα τα ζυμαρικα ( να κρατανε λιγο), τα σουρωςα και τους εριξα κρυο νερο.Τα αφησα στην ακρη να κρυωσουν Ανακατεψα ολα τα υπολοιπα υλικα εκτος του αυγου και του σολομου.( ειχα ψιλοκοψει το σολομο,αφησα ενα κοματι για διακοσμηση) Τελος εριξα το μιγμα στα ζυμαρικα που ειχα στρωσει σε ταψακι, και προσθεσα τον σολομο .Αφηστε το αλατι για το τελος ,αφου δοκιμασετε ,γιατι ο σολομος ειναι αλμυρος. Στολιζετε οπως θελετε η και καθολου
