Μπισκότα σε σχήμα καρπούζι- Μια τέλεια ιδέα για παιδικό πάρτι

Δείτε βήμα βήμα με φωτογραφίες πως να φτιάξετε μπισκότα σε σχήμα καρπούζι για το παιδικό πάρτι του παιδιού. Η διαδικασία είναι απλή και το αποτέλεσμα πανέμορφο

Συνταγή για πολύχρωμα και πεντανόστιμα μπισκοτάκια σε σχήμα καρπούζι που  θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους . Ιδανικά αν κάνετε Θεματικά γενέθλια  ή πάρτι με θέμα το καρπούζι ή το καλοκαίρι. Και είναι και ωραία ιδέα για το μπουφέ της βάφτισης.

Υλικά

375γρ. Βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 450γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ. νισιστέ 210γρ. ζάχαρη άχνη 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι ξύσμα ενός λεμονιού χρώματα ζαχαροπλαστικής πράσινο-κόκκινο σταγόνες κουβερτούρας.

Εκτέλεση

Χτυπάω στο μίξερ το Βιτάμ με την άχνη ζάχαρη να αφρατέψουν καλά. Προσθέτω τα αυγά το αλάτι τη βανίλια το ξύσμα χτυπάω λίγο ακόμη και προσθέτω το αλεύρι με το νισεστέ όλο μαζί ζυμώνω για 2 λεπτά.

Αδειάζω τη ζύμη πάνω στον πάγκο και τη χωρίζω σε 2 ίσια κομμάτια. Το ένα κομμάτι το χρωματίζω κόκκινο και το κάνω ένα χοντρό μπαστούνι το τυλίγω σε μεμβράνη και το βάζω στο ψυγείο για 1 ώρα. Το άλλο κομμάτι το ξαναχωρίζω πάλι στα 2 και το ένα το χρωματίζω πράσινο και το άλλο το αφήνω όπως είναι. Τα τυλίγω και αυτά με μεμβράνη και τα βάζω στο ψυγείο 1 ώρα.

Όταν περάσει η ώρα τα βγάζω και ανοίγω σε λεπτό φύλλο το χρωματιστό κομμάτι και το τυλίγω γύρω από την κόκκινη ζύμη με τα ανοίγω και το πράσινο και το τυλίγω και αυτό γύρω -γύρω.

Συνταγες για Καλοκαιρινες τούρτες και super ιδές για καλοκαιρινα πάρτυ

Κόβω σε λεπτές φέτες το ρολό της ζύμης και μετά τις φέτες τις ξανακόβω στη μέση.

Βάζω επάνω σταγόνες κουβερτούρας τα βάζω σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνω στους 180 βαθμούς αντιστάσεις πάνω-κάτω για 10 λεπτά. Βγαίνουν 50 κομμάτια.

Συνταγή Μina Papa