Τα πιο εύκολα και οικονομικά ποντικάκια με μπισκότα OREO και λίγα ακόμη υλικά. Φτιάξτε τα δικά σας ατομικά γλυκά ποντικάκια, που μοιάζουν με τρουφάκια και γίνονται πολύ εύκολα. Ιδανικά για κέρασα σε γενέθλια και το παιδικό πάρτι.
- σοκολάτα 200γρ
- τυρί κρέμα 1/3 του φλτζ
- γιαουρτι 1/3 του φλτζ στραγγιστό
- μπισκότα 1 1/2 οreo τριμμένα
- φιλέ αμυγδάλου
- σταγόνες σοκολάτας
Υλικά
Δείτε επίσης Πάστες με μους φράουλας! Μοιάζουν με lila pause και είναι πεντανόστιμες!
Εκτέλεση ποντικάκια με μπισκότα OREO
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και ρίχνουμε μέσα τη Φιλαδέλφεια, το γιαούρτι και τα μπισκότα αφού τα έχουμε αλέσει στο μπλέντερ. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο να παγώσει για 1 ώρα.
Στη συνέχεια πλάθουμε σε μπαλίτσες όλο το μείγμα. Τα πλάθουμε με τέτοιο τρόπο που να σχηματίζεται ποντίκι. Μόλις φτιάξουμε το σχήμα τα περνάμε από το υπόλοιπο τριμμένο μπισκότο. Έπειτα χρησιμοποιούμε για αυτάκια και ουρά αμύγδαλο φιλέ, για μάτια και μύτη σταγόνες σοκολάτας λευκής και γάλακτος. Τα ποντικάκια μας είναι έτοιμα!
Συνταγή από τη φίλη μας Geri daco
Επιμέλεια συνταγής Daddy-cool team