Πολύχρωμα τρουφάκια με nutella για μια σοκολατένια και χρωματιστή απόλαυση για μικρούς και μεγάλους!
Υλικά συνταγής
170 γραμ. δάκρυα σοκολάτας [ή τριμμένη κουβερτούρα]
½ φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
¼ φλ, τσαγιού μαλακό βούτυρο
1/2 φλ. τσαγιού nutella
1/3 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα φουντούκια
Πολύχρωμη τρούφα για την επικάλυψη
Εκτέλεση συνταγής
Τοποθετείστε τα δάκρυα σοκολάτας και το βούτυρο κομμένο σε κύβους σε ένα πυρίμαχο μπολ.
Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος σε μέτρια φωτιά. Όταν η κρέμα πάρει μια πρώτη βράση αφαιρέστε τη από την φωτιά και προσθέστε την στο πυρίμαχο μπολ με την σοκολάτα. Ανακατεύετε καλά για περίπου 1 λεπτό μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Ανακατεύετε χωριστά την nutella με τα φουντούκια και προσθέτετε και αυτά μέσα στο μπολ με τα άλλα υλικά. Κάντε ένα πολύ καλό ανακάτεμα και βάλτε στο ψυγείο αφού το σκεπάσετε πρώτα με μια διαφανή μεμβράνη για 1-2 ώρες.
Όταν το μείγμα έχει πήξει, το βγάζετε από το ψυγείο και με την βοήθεια ενός κουταλιού φτιάχνετε μπαλάκια και τα βουτάτε σε πολύχρωμη τρούφα. Τα τρουφάκια σας είναι έτοιμα! Απολαύστε τα !!!
Καρφώστε τα σε ξυλάκια για καλαμάκια για τους λιλιπούτειους φίλους μας ή
Σερβίρετέ τα κλασικά για τους μεγάλους φίλους μας …
Πηγή:https://joytv.gr
