Συνταγή για σουφλέ πατάτας με μπέικον και κρέμα γάλακτος,που μπορεί να μπει στην κατάψυξη και μετά να το ψήσετε όποτε θέλετε. ιδανικό για μπουφέ!
Υλικά για σουφλέ πατάτας με μπέικον και κρέμα γάλακτος
1 ½ κιλό πατάτες ελαφρά βρασμένες και κομμένες σε ροδέλες
10 φέτες μπέικον κομμένο σε κύβους
1 κρέμα γάλακτος
½ κιλό κιτρίνα τυριά διάφορα τριμμένα
Εκτέλεση για σουφλέ πατάτας με μπέικον και κρέμα γάλακτος
Σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ στρώνω τις φέτες πατάτας και αλατοπιπερώνω.
Στρώνω από πάνω τα 2/3 των κασεριών και το μπέικον.
Τοποθετώ πάλι μια στρώση από πατάτες και τελικά ρίχνω τα υπόλοιπα κασέρια και την κρέμα γάλακτος να πάει παντού.
Ψήνω στους 220 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
Όπως σας είπα μπορείτε να φτιάξετε αυτό το σουφλέ και να το κρατήσετε στην κατάψυξη για αρκετό καιρό.
Δείτε και εδώ πολλές συνταγές για σουφλέ
Αν σας αρέσουν οι πατάτες δείτε με ένα κλικ εδώ τις καλύτερες συνταγές με πατάτες
