newsroom
Μους Ανανά !!΄Ενα δροσερό γλυκό, ιδανικό μετά από το γεύμα.Ιδιαίτερα δροσιστικό και χωνευτικό !!
Υλικά 2 κονσέρβες ανανά (μεσαίες) 2 garni-2 ποτήρια γάλα (τα χτυπάμε μαζί) 4 γιαούρτια στραγγιστό (τα μικρά) 2 φακ.ζελέ ανανά 2 ποτήρια νερό 2ποτ.ζουμί από τον ανανά
Διαλύω το ζελέ σε δύο ποτήρια ζεστό νερό και δυο ποτήρια απ το ζουμί του ανανά (κρύο) . Αφήνω στην άκρη να γίνει η σύστασή του σαν μέλι. Κόβω τον ανανά σε μικρά κομματάκια. Χτυπάω το garni με το γάλα να γίνει σαντιγί ανακατεύω με το γιαούρτι το ζελέ και τα κομμάτια ανανά . Βάζω στο ψυγείο να πήξει.
Συνταγή από την καταπληκτική ομάδα –Οι χρυσοχερες-ηδες της υπέροχης κυρίας Ειρήνη Σταματέλλη