daddy cool cooking team
Υλικά:
- αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 500 γρ.
- βουτυρο 250 γρ.
- ζαχαρη 2 φλιτζάνια
- αυγα 4
- γάλα 1 φλιτζάνι
- κουβερτουρα 150 γρ.
Για το γλάσο:
Κεικάκια σοκολάτας φανταστικά για κέρασμα και παιδικό πάρτυ!
Εκτέλεσή: Χτυπάμε το βουτυρο με τη ζάχαρη και ενα ενα τα αυγά..λιωνουμε σε μπεν μαρι τη σοκολάτα..προσθέτουμε το γάλα στο μείγμα και ύστερα τη σοκολάτα..ψηνουμε στους 180 για περίπου 50 λεπτά!Λιωνουμε τη σοκολάτα με το λάδι για το γλασο..βάζουμε απο πανω από τα κεκακια και διακοσμουμε με τη τρούφα!!
Η συνταγή είναι της Ευαγγελία Γκιαούρη