Συνταγές με ζαχαρη

Συνταγή για Ισλί από την Μικρά Ασία. Ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό με καταγωγή από την Τραπεζούντα, την Καππαδοκία και όλα τα μικρασιατικά παράλια από τον Γιώργο Ζώλη. Το ισλί ξεκίνησε…

Συνταγή για μελομακάρονα με το μυστικό σιρόπιασμα της Βέφας Αλεξιάδου που τα κάνει να είναι μαλακά μέσα και έξω. Τα πιο πετυχημένα μελομακάρονα για φέτος. Μελομακάρονα της γιαγιάς Τα Χριστούγεννα…

Βήμα βήμα πως να φτιάξετε σπιτικό, χειροποίητο φύλλο για μπακλαβά, όπως το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, λεπτό και τραγανό. Η συνταγή με όλα τα μυστικά. Μπακλαβάς με 70 χειροποίητα φύλλα…

Συνταγή για εύκολο γλυκό που μοιάζει με σοκολατίνα, με σιροπιασμένο σοκολατένιο παντεσπάνι, βελούδινη κρέμα σοκολάτας και σοκολατένιο γλάσο για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, για κέρασμα ή για δώρο από τον Γιώργο…

Συνταγή για μελομακάρονα αφράτα και μελωμένα από μέσα και τραγανά απέξω, από τον Γιώργο Ζώλη που δεν χρειάζονται ζυγαριά τα υλικά για να τα φτιάξεις. Τα κατάλληλα μελομακάρονα για αρχάριες….

Συνταγή για αφράτο κέικ της γιαγιάς με μανταρίνι και γλάσο σοκολάτας. Με άρωμα και γεύση Χριστουγέννων για το πρωινό αλλά και για τις υπογλυκαιμίες όλης της οικογένειας με την πιο…

Συνταγή για γλυκόπιοτο λικέρ μανταρίνι με μόλις 5 υλικά για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή και σαν απεριτίφ μετά το οικογενειακό τραπέζι όλο τον Χειμώνα. Μανταριντσέλο : Γιορτινό…

Συνταγή για βασιλόπιτα τσουρέκι για το 2025 με σοκολάτα του Γιώργου Ζώλη.Τόσο αφράτη και καλοψημένη που κάνει ίνες καθώς κόβεται, στέφεται η καλύτερη συνταγή για φέτος αναμφισβήτητα Βασιλόπιτα τσουρέκι με…

Συνταγή για γεμιστό μπακλαβά με τραγανό φύλλο κρούστας και πλούσια γέμιση από κρέμα με καρύδια και μυρωδικά. Θυμίζει πολύ το γλυκό Κοπεγχάγη και είναι ό,τι πρέπει για τα Χριστούγεννα. Μπακλαβάς…

Συνταγή για σοκολατένιο κέικ φρούτων για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, απλό, μαμαδίστικο, σοκολασμένο. Για να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας ή να εμπλουτίσετε τον γιορτινό μπουφέ. Κέικ φτιάχνουμε χωρίς ιδιαίτερη…