ΥΛΙΚΑ
1 κιλο κιμα μοσχαρισιο ελια
1 μεγαλο κρεμμυδι
2 σκελιδες σκορδο τριμμενη
2 φετες ψιχα ψωμιου
1κουταλακι του γλυκου κυμινο
Αλατι, πιπερι ,μπαχαρια ,λιγο κρασι,ελαιολαδο!!
Αλευρι για το τηγάνι κ ενα κρεμμυδι ακομα για την κατσαρολα!!!
Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμα σουτζουκάκια με λευκή σάλτσα!
Πλαθουμε τα σουτζουκακια και τα περναμε απο το αλευρι..!!
Τα τηγανιζουμε για λιγο..!!
Στην κατσαρολα σοταρουμε εχτρα ενα κρεμμυδι κ σβηνουμε με κρασι προσθετουμε φρεσκια σαλτσα ντοματα 5 κοκους μπαχαρι λιγο νερο κ τα μαγειρευουμε για μιση ωρα..!!!
Η συνταγη είναι απο την εκλπληκτικη ομαδα στο facebook: “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” της κ. Gogo Samiou
