Υλικά:
- μπανανα 2 ώριμες
- βουτυρο 1/2 κούπα (115 γραμμάρια) μαλακό
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες (260 γραμμάρια)
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
- βανίλια 1 φυσική (σπόρους)
Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μόλις 5 υλικά, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά και χωρίς γάλα κατάλληλα για μωράκια, με τα φυσικά γλυκαντικά της μπανάνας.
Εύκολα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ινδοκάρυδο
Αν φέτος γιορτάζετε με το μωράκι σας τα πρώτα του Χριστούγεννα σίγουρα θα θέλετε να τα απολαύσετε στο έπακρο. Έτσι, θα δούμε παρέα μία εύκολη και οικονομική συνταγή, για υγιεινά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά και χωρίς γάλα. Τα μωράκια σας θα ξετρελαθούν.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα για μωράκια:

Εκτέλεση
Αρχικά λιώνουμε με ένα πιρούνι τις ώριμες μπανάνες. Προσθέτουμε στις μπανάνες το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ζυμώνουμε καλά με το χέρι.

Προσθέτουμε και το μπέικιν πάουντερ καθώς και τη βανίλια και συνεχίζουμε το ζύμωμα μέχρι να πάρουμε μία μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια. Σκεπάζουμε την ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα στο ψυγείο.
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου γεμιστά με μαρμελάδα

Έπειτα σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο και με Χριστουγεννιάτικα κουπάτ κόβουμε τα μπισκότα. Μεταφέρουμε τα μπισκότα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε για 10 λεπτά στους 175 βαθμούς Κελσίου.

Δείτε την εκτέλεση στο παρακάτω βίντεο:
Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας ΕΔΩ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr