Συνταγή για Gingerbread cookies με ζάχαρη καρύδας. Αρωματικά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα χωρίς ζάχαρη .Αυτά τα Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια είναι με τζίντζερ, κανέλα και γαρίφαλο και με τη μυρωδιά τους θα μας βάλουν στο κλίμα των Χριστουγέννων.
- βουτυρο 250 γραμμάρια
- ζάχαρη καρύδας 200 γραμμάρια
- αυγα 2
- Ξύσμα πορτοκαλιού Από 1 πορτοκάλι
- κανελά 1 κουταλάκι του γλυκού
- γαρίφαλο στη μύτη του κουταλιού
- τζίντζερ ενάμιση κουταλάκι του γλυκού
- αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 500 γραμμάρια κοσκινισμένο
Υλικά
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και εμείς θέλουμε να μοσχοβολήσει το σπίτι μας χριστουγεννιάτικες μυρωδιές. Κανέλα, μοσχοκάρυδο και ζάχαρη. Έτσι σήμερα θα πλάσουμε παρέα με τα παιδιά μας χριστουγεννιάτικα μπισκότα χωρίς ζάχαρη με κανέλα, τζίντζερ γαρίφαλο και μερικά ακόμη απλά υλικά.
Τα Gingerbread cookies με ζάχαρη καρύδας, Είναι πεντανόστιμα, ψήνονται γρήγορα και τα παιδιά θα τα λατρέψουν. Αντί για ζάχαρη έχουν ζάχαρη καρύδας οπότε σίγουρα είναι μία πιο υγιεινή πρόταση για χριστουγεννιάτικο γλυκό από τα συνηθισμένα. Δοκιμάστε τα και δεν θα το μετανιώσετε.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα πιο αρωματικά Gingerbread cookies με ζάχαρη καρύδας:
Εκτέλεση
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου μαζί με την ζάχαρη καρύδας μέχρι να αφρατέψουν. Στην συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα, το γαρίφαλο και το τζίντζερ.
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με σχήμα Ρούντολφ
Στο τέλος βάζουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο, ίσα ίσα να ενσωματωθεί. Δίνουμε χριστουγεννιάτικο σχέδιο στα μπισκότα μας με κουπάτ και τα ψήνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα στους 160 βαθμούς Κελσίου για 10-12 λεπτά περίπου.
Εδώ τα έφτιαξε η φίλη μας Katerina Maniou και μας έβαλε τη φωτογραφία
Μπορείτε τα βάλετε στα μπισκότα και γλάσο! Συνταγή για το καλύτερο γλάσο για Χριστουγεννιατικά μπισκότα εδώ
Δείτε με ένα κλικ εδώ όλες τις συνταγές μας για Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα
Με ένα κλικ εδώ δείτε όλες τις Χριστουγεννιάτικες συνταγές μας
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
