Συνταγή για μπισκότα χιονάνθρωποι με ζαχαρούχο. Μία συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα που έχει ρίξει το Instagram και το TikTok με ινδοκάρυδο και μερικά ακόμη απλά υλικά. Είναι μία συνταγή για αρχάριες στη κουζίνα που φτιάχνεται σε χρόνο μηδέν. Θα μοσχοβολήσει το σπίτι μας και τα παιδιά θα τα λατρέψουν αυτά τα γιορτινά μπισκοτάκια!
- βουτυρο 30 γραμμάρια μαλακό
- ζάχαρη άχνη 30 γραμμάρια
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 70 γραμμάρια
- ινδοκαρυδο 90 γραμμάρια
- ζαχαρούχο γάλα 100 ml
- εκχυλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού
Υλικά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής 1 σωληνάριο μαύρο
Για τα μάτια και τα κουμπιά
- καρότο 1
Για την μύτη
- λευκή κουβερτούρα 2
- ινδοκαρυδο 200 γραμμάρια περίπου
Για το σώμα
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα για αρχάριες
Τα Χριστούγεννα φτιάχνουμε πολύ συχνά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γιορτινά και αρωματικά υλικά αλλά και χαριτωμένα σχέδια. Αν είστε αρχάριες στη κουζίνα δεν χρειάζεστε να αγχώνεστε. Μπορείτε να εμπλουτίσετε τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ με αυτά τα γιορτινά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα χιονάνθρωποι με ζαχαρούχο.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα μπισκότα χιονάνθρωποι:
Εκτέλεση για τα μπισκότα χιονάνθρωποι
Ανακατεύουμε το μαλακό βούτυρο με την ζάχαρη άχνη μέχρι το μείγμα να είναι αφράτο και χωρίς σβώλους. Προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε. Βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο, σκεπασμένο, για 1 ώρα. Στη συνέχεια πλάθουμε την ζύμη σε μικρά μπαλάκια και τα ενώνουμε μεταξύ τους, σχηματίζοντας έναν χιονάνθρωπο. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
Βάζουμε στο ψυγείο και πάλι τους χιονάνθρωπους για 30 λεπτά. Έπειτα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά, στους 160 βαθμούς Κελσίου. Λιώνουμε την λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάμε τα μπισκότα στη σοκολάτα από όλες τις μεριές.
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα αστεράκια με 4 υλικά
Πασπαλίζουμε με το ινδοκάρυδο και σχεδιάζουμε μάτια και κουμπιά με το μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Κόβουμε το καρότο σε μικρά τριγωνάκια για τη μυτούλα και κολλάμε από ένα τριγωνάκι σε κάθε χιονάνθρωπο. Μόλις παγώσουν και σταθεροποιηθεί η σοκολάτα είναι έτοιμα.
Δείτε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
