Συνταγές με χρώμα ζαχαροπλαστικής

Συνταγή για φυστικόπιτα της γιαγιάς, παραδοσιακή, με φιστίκια Αιγίνης και γλυκό του κουταλιού φιστίκι. Με λίγα υλικά και εύκολη εκτέλεση για να την συνοδεύσετε με παγωτό καϊμάκι. Από την φίλη…

Συνταγή για επαγγελματικές πάστες με γκανάζ σοκολάτας και μπλε mirror glaze για τις γιορτές ή για κέρασμα, καλύτερες και από ζαχαροπλαστείου. Με σπιτικό αφράτο παντεσπάνι από την φίλη μας Μαρία…

Συνταγή για τάρτα με κρέμα βανίλια, γλάσο με γεύση καρπούζι και σταγόνες σοκολάτας. Η τάρτα με σχέδιο καρπούζι μπορεί να προσφερθεί σαν δώρο σε γενέθλια, να εμπλουτίσει τον μπουφέ ή…

Συνταγή για γεμιστά cupcakes σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλα και ροζ βουτυρόκρεμα Barbie για τα παιδικά γενέθλια και όχι μόνο. Από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi.   Cupcakes βανίλιας για το…

Συνταγή για τριώροφη τούρτα για παιδικά γενέθλια με σχέδιο γοργόνα, ζαχαρόπαστα και βουτυρόκρεμα νέας εποχής με όλα τα μυστικά του ζαχαροπλαστείου. Από τη φίλη μας Λίζα Σαραντίδου-Πασιαλή. Σήμερα θα μοιραστούμε…

Συνταγή για αφράτο παγωτό πορτοκάλι της Γκόλφως Νικολού χωρίς παγωτομηχανή που δεν κρυσταλλώνει και φτιάχνεται σε λίγο χρόνο. Καλύτερο και από το αγοραστό, για να το απολαύσετε με σιρόπι σοκολάτα…

Συνταγή για εύκολη και γρήγορη Πασχαλινή τούρτα με σπιτικό παντεσπάνι και σαντιγί φράουλα για την Κυριακή του Πάσχα ή για γενέθλια την περίοδο του Πάσχα, από τη φίλη μας Τζένη…

Συνταγή για ανοιξιάτικο κέικ με ζελέ και πουρέ φράουλας, γαρνιρισμένο με γλάσο λευκής σοκολάτας από τη Σόφη Τσιώπου. Νωπό και αφράτο, για όλη την οικογένεια.   Νηστίσιμο υγρό κέικ σοκολάτας…

Συνταγή για εύκολο και αφράτο red velvet κέικ με κρέμα τυριού για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, σαν τούρτα του Δημήτρη Μιχαηλίδη.   Red velvet υγρό σουφλέ σοκολάτας   Η…

Συνταγή για εύκολα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ζαχαρούχο. Τραγανά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου με αυγογλάσο και χρωματιστή ζαχαρόπαστα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, το Χριστουγεννιάτικο κέρασμα ή ακόμη και για τα γενέθλια του…