newsroom
Ανακαλείται ζάχαρη που πωλείται και στην Ελλάδα, καθώς περιέχει μη δηλωμένο θειώδες άλας
Η Ευρωπαϊκή πλατφόρμα ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών για επικίνδυνα τρόφιμα (RASFF), εξέδωσε ειδοποιήση για ανάκληση ζάχαρης που πωλείται και στην Ελλάδα. Περίεχει μη δηλωμένο θειώδες άλας
Η ζάχαρη πωλείται σε Ελλάδα, Αυστρία, Βέλγιο, Κροατία, Τσεχία, Δανία, Εσθονία, Φινλανδία, γαλλία, Γερμανία, Ουγγαρία, Ισλανδία, Ιταλία, Λουξεμβούργο, Ολλανδία, Πολωνία, Ρουμανία, Σλοβενία, Ισπανία και Σουηδία. Παράγεται στην Ταϊλάνδη και διανέμεται στην Ευρώπη μέσω Ολλανδίας. Να σημειωθεί ότι είχε προηγηθεί και άλλη ειδοποίηση για το ίδιο προϊόν στα μέσα του περασμένου μήνα.
Επείγουσα ανάκληση από τη Lidl- Ανακαλείται προϊόν γεμάτο φυτοφάρμακα
Η ζάχαρη, περιέχει μη δηλωμένο θειώδες άλας 153 ppm (μέρη ανά εκατομμύριο). Τα θειώδη χρησιμοποιούνται ως συντηρητικά σε ορισμένα ποτά, τρόφιμα και φάρμακα. Χαμηλά επίπεδα φυσικών θειωδών εντοπίζονται επίσης σε πολλά τρόφιμα. Τα θειώδη άλατα απελευθερώνουν αέρια, τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της τροφής απαλλαγμένης από βακτήρια και στη διατήρηση της γεύσης και του χρώματος.
Ανακαλείται μπαχαρικό μολυσμένο με μεταλλικά κομμάτια
Σήμερα, το διοξείδιο του θείου χρησιμοποιείται σε πολλά τρόφιμα όπως τα κρέατα, τα αρτοσκευάσματα και τα αποξηραμένα φρούτα. Εάν όμως υπάρχουν θειώδη (εντός των ορίων) πρέπει να αναγράφονται στην ετικέτα, λόγω των πιθανών δυσμενών επιπτώσεων στην υγεία.
Αυτό είναι το προϊόν που ανακαλείται
Πρόκειται για το προϊόν Palm sugar μάρκας Thai Dancer με ημερομηνία Best before 24/05/2026 και ανακαλείται όλη η παρτίδα 240524. Είναι ζάχαρη καρύδας που γενικά διατίθεται σε μορφή κρυστάλλου ή κόκκων, μπλοκ ή υγρή, είναι διακριτικά γλυκιά σχεδόν σαν την καστανή ζάχαρη, αλλά με μια ελαφριά νότα καραμέλας και έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής τα τελευταία χρόνια στην Ευρώπη. Η γεύση και η γλυκύτητά της είναι συνήθως παρόμοια με την επιτραπέζια ζάχαρη ή την καστανή ζάχαρη.