Ανακαλείται Ελληνικό προϊόν που είναι γεμάτο με παράσιτα

Ανακαλείται Ελληνικό προϊόν που είναι γεμάτο με παράσιτα

Οι Ρουμανικές Αρχές ειδοποιήσαν την Ευρώπη για ελληνικό προϊόν που περιέχει πλήθος παρασίτων, και αποτελεί κίνδυνο για τους καταναλωτές

Οι Αρχές της Ρουμανίας ενημέρωσαν την Ευρωπαϊκή πλατφόρμα ανταλλαγής πληροφοριών για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF. Πιο συγκεκριμένα, δήλωσαν πως υπάρχει μεγάλος κίνδυνος  από πέρκα Ελληνικής προέλευση, καθώς περιέχει πλήθος παρασίτων.

Το RASFF είναι μία πλατφόρμα ενημέρωσης που διασφαλίζει την ταχεία ανταλλαγή πληροφοριών (αποστολή, λήψη και απάντηση) σχετικά με τους κινδύνους στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (χημικά, βιολογικά, φυσικά και αλλεργιογόνα) μεταξύ των χωρών της ΕΕ.

Ανακαλούνται επικίνδυνες καραμέλες- 10χρονη κατέληξε στο νοσοκομείο από χημικό έγκαυμα στο λαιμό

Ο έλεγχος έγινε στις 24 Μαρτίου με δειγματοληψία σε προϊόντα που ήδη πωλούνταν στην αγορά της Ρουμανίας και ολόκληρη η ποσότητα καταστράφηκε. Η επίσημη αναφορά της Ρουμανίας στο RASFF είναι «Παρουσία μορφών προνυμφών στην κοιλιακή κοιλότητα και τον μυϊκό ιστό της πέρκας».

Ανακαλείται ελληνικό προϊόν που είναι γεμάτο με παράσιτα

Συνολικά 885 κοινοποιήσεις υποβλήθηκαν στο RASFF μεταξύ 1993 και 2023 στην κατηγορία, «παρασιτική προσβολή» σε ψάρια και τις περισσότερες φορές σχετίζονταν με το Anisakis spp.

Ο μεγαλύτερος αριθμός ειδοποιήσεων αφορούσε το σκουμπρί του Ατλαντικού ( Scomber scombrus ), τον ευρωπαϊκό μερλούκιο ( Merluccius merluccius ), την ευρωπαϊκή πεσκαντρίτσα ( Lophius piscatorius ), το ασημένιο σπαθόψαρο ( Lepidopus caudatus ), τον μπακαλιάρο του Ατλαντικού ( Gadus ) και τον ευρωπαϊκό γαύρο ( Engraulis encrasicolus ).

Ανακαλείται σοκολάτα – Περιέχει μέσα πέτρες

Οι περισσότερες κοινοποιήσεις αφορούσαν σε μολυσμένα ψάρια από την Ισπανία, τη Γαλλία και το Μαρόκο που κατείχαν το 50% των ειδοποιήσεων και το παράσιτο εντοπίστηκε στα περισσότερα προϊόντα μετά από επίσημους ελέγχους στην αγορά.

Μετά την κατάποση ζωντανού Anisakis spp. οι προνύμφες του μπορούν να προκαλέσουν μόλυνση, αντίδραση ευαισθητοποίησης ή και τα δύο. Η ασθένεια που ονομάζεται ανισακίαση προκαλεί κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετο, διάταση της κοιλιάς, διάρροια, αίμα και βλέννα στα κόπρανα και ήπιο πυρετό και, σε ευαίσθητα άτομα, οξεία και υποτροπιάζουσα κνίδωση. Προηγούμενες λοιμώξεις με Anisakis spp. έχουν αποτελέσει παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη καρκίνου του στομάχου και του παχέος εντέρου.