Ελένη Πανταζή
Σε επείγουσα ανάκληση προχώρησαν οι Αρχές Τροφίμων, καθώς εντοπίστηκαν μη αναγραφόμενα αλλεργιογόνα συστατικά σε κοτουμπουκιές.
Οι Αρχές Τροφίμων εξέδωσαν επείγουσα ανάκληση για πασίγνωστες κοτομπουκιές που περιέχουν αλλεργιογόνα, ενώ δεν αναγράφονται στην συσκευασία. Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν τα εν λόγω προϊόντα, καθώς ενέχουν κινδύνους για την υγεία.
Η εταιρεία Brazilian Taste, με έδρα το Lexington της Νότιας Καρολίνας, ανακοίνωσε την ανάκληση περίπου 1.870 κιλών (4.120 λιβρών) κατεψυγμένων κροκετών κοτόπουλου και βοδινού, λόγω λανθασμένης επισήμανσης και μη αναγραφόμενου αλλεργιογόνου.
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Ελέγχου και Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ (FSIS), τα προϊόντα περιέχουν σουσάμι, ουσία γνωστή για την υψηλή αλλεργιογόνο δράση της, το οποίο δεν αναγράφεται στις ετικέτες.
Οι κοτομπουκιές που ανακαλούνται
Η ανάκληση αφορά τα προϊόντα της σειράς “Saint Coxinha”, τα οποία κυκλοφόρησαν σε διάφορες συσκευασίες και περιόδους παραγωγής:
- Κροκέτες κοτόπουλου “XL” 17,6 oz με ημερομηνίες ανάλωσης από 4 Νοεμβρίου 2025 έως 19 Απριλίου 2026.
- Κροκέτες κοτόπουλου “Saint Coxinha” 15,8 oz με τις ίδιες ημερομηνίες ανάλωσης.
- Κροκέτες βοδινού “Risole de Carne” 13,7 oz με ημερομηνία ανάλωσης 2 Φεβρουαρίου 2026.
Όλα τα προϊόντα φέρουν τον αριθμό εγκατάστασης “P-45640” στο σήμα επιθεώρησης του USDA και διανεμήθηκαν σε καταστήματα λιανικής. Η αστοχία εντοπίστηκε όταν η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ενημέρωσε το FSIS ότι τα ψίχουλα του ψωμιού που χρησιμοποιήθηκαν για το κουρκούτι περιείχαν σουσάμι, χωρίς αυτό να έχει δηλωθεί.
Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά αλλεργικών αντιδράσεων, ωστόσο οι αρχές προειδοποιούν ότι κάποια από τα προϊόντα ενδέχεται να βρίσκονται ακόμη σε οικιακούς καταψύκτες. Οι καταναλωτές που τα έχουν προμηθευτεί κλήθηκαν να μην τα καταναλώσουν και να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς ή να τα απορρίψουν με ασφάλεια.
Να σημειωθεί πως σας ενημερώνουμε για τις ανακλήσεις σε όλο το κόσμο, καθώς υπάρχουν πολλοί Έλληνες του εξωτερικού, τόσο από την Αμερική, όσο κι από άλλες Ευρωπαϊκές χώρες που διαβάζουν το daddy-cool.gr, και θα θέλαμε να ενημερώνονται σχετικά, προκειμένου να προσέχουν τι καταναλώνουν.