Ελένη Πανταζή
Συναγερμός έχει σημανθεί για προϊόν από τα ΙΚΕΑ, που απελευθερώνει καρκινογόνες ουσίες και είναι επικίνδυνο για την υγεία. Το συγκεκριμένο μαγειρικό εργαλείο πωλείται και στην Ελλάδα
Η Βουλγαρία ενημέρωσε τις υγειονομικές Αρχές σχετικά με τη σπάτουλα από τα ΙΚΕΑ, που απελευθερώνει ουσίες, ικανές να προκαλέσουν καρκινογένεση. Το προϊόν πωλείται σε πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αλλά και στην Ελλάδα. Οι Αρχές προειδοποιούν όσους έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο μαγειρικό εργαλείο, να διακόψουν άμεσα τη χρήση του.
Σύμφωνα με το δίκτυο ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (RASFF), η σπάτουλα απελευθερώνει πρωτογενείς αρωματικές αμίνες, ουσίες που θεωρούνται πιθανώς καρκινογόνες, ειδικά όταν έρχονται σε επαφή με τρόφιμα σε υψηλές θερμοκρασίες.
Η ειδοποίηση κατατάσσεται στην κατηγορία «Alert Notification», δηλαδή κρίσιμη προειδοποίηση για τη δημόσια υγεία, και κοινοποιήθηκε αρχικά από το Βέλγιο στις 28 Μαΐου 2025, ενώ επικαιροποιήθηκε στις 10 Ιουνίου.
Η σπάτουλα εντοπίστηκε από τις αρμόδιες Αρχές κατά τη διάρκεια ελέγχου στην αγορά. Το προϊόν κατασκευάζεται στη Σουηδία για λογαριασμό της ΙΚΕΑ και ταξινομείται ως υλικό που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα (food contact material).
Οι πρωτογενείς αρωματικές αμίνες έχουν χαρακτηριστεί επικίνδυνες και ορισμένες από αυτές είναι ύποπτες για καρκινογένεση, καθιστώντας αυστηρότατη τη νομοθεσία για την παρουσία τους σε είδη κουζίνας.
Το προϊόν έχει διανεμηθεί ευρέως σε χώρες της Ε.Ε., μεταξύ αυτών: Ελλάδα, Γερμανία, Αυστρία, Ιταλία, Ολλανδία, Πολωνία, Σλοβακία, Βουλγαρία Καθώς και σε χώρες εκτός Ε.Ε. όπως το Ηνωμένο Βασίλειο και η Ελβετία
Η Βουλγαρία ήταν η πρώτη που αντέδρασε άμεσα, ενημερώνοντας τις υγειονομικές Αρχές και εκδίδοντας σχετική προειδοποίηση προς το κοινό. Μέχρι στιγμής, ο ΕΦΕΤ (Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων) δεν έχει εκδώσει επίσημη ανακοίνωση, ενώ η συγκεκριμένη σπάτουλα δεν εντοπίστηκε στο ελληνικό site των ΙΚΕΑ.
Ωστόσο, υπενθυμίζεται ότι τον Αύγουστο του 2024, ο ΕΦΕΤ είχε ήδη διατάξει ανάκληση κουτάλας από τα ΙΚΕΑ για τον ίδιο λόγο: μετανάστευση επικίνδυνων χημικών ουσιών.
Πρόκειται για ουσίες που μπορεί να μεταναστεύσουν από πλαστικά ή βαφές στα τρόφιμα, ιδιαίτερα όταν θερμαίνονται. Ακόμα και σε πολύ μικρές ποσότητες, μπορούν να αποτελέσουν κίνδυνο για την υγεία, σύμφωνα με διεθνείς οργανισμούς. Αν έχετε πρόσφατα αγοράσει πλαστική σπάτουλα από τα ΙΚΕΑ, διακόψτε άμεσα τη χρήση της.
Ελέγξτε αν υπάρχει κωδικός προϊόντος ή χώρα προέλευσης που να ταιριάζει με τα δημοσιευμένα στοιχεία. Μείνετε συντονισμένοι για ενημέρωση από τον ΕΦΕΤ ή τις Αρχές Δημόσιας Υγείας.