Οι υπερτροφές της Άνοιξης που θα τονώσουν το ανοσοποιητικό για όλο τον χρόνο

Έλενα Τριανταφύλλου

Αυτές τις υπερτροφές τις βρίσκουμε μόνο την Άνοιξη και είναι σε θέση να τονώσουν το ανοσοποιητικό σύστημα από την γρίπη, τους ιούς και τις λοιμώξεις τόσο την Άνοιξη όσο και όλο τον χρόνο.

Η επιστήμη έχει προχωρήσει πάρα πολύ. Αυτή η πρόοδος της επιστήμης, είναι και ο λόγος που έχει αυξηθεί το προσδόκιμο ζωής μας. Παρόλα αυτά, ακόμη και η επιστήμη αντλεί τις πληροφορίες της από τη φύση. Και όσο φάρμακα ή συμπληρώματα διατροφής κι αν βγουν, δεν μπορούν να συγκριθούν σε πολλές φάσεις με τη σωστή διατροφή.

Φασόλια: Η διατροφική αξία τους και πως βοηθάν τον οργανισμό

Στο σημερινό άρθρο λοιπόν θα δούμε όλες τις υπερτροφές της Άνοιξης, που θα τονώσουν το ανοσοποιητικό μας, όχι μόνο την Άνοιξη αλλά και όλο τον χρόνο. Έτσι και αλλιώς οι ιοί και τα μικρόβια δεν σταματούν να υπάρχουν την Άνοιξη και το Καλοκαίρι. Διαβάστε παρακάτω:

Το πορτοκάλι, το ακτινίδιο, η φράουλα και το λεμόνι

Τα συγκεκριμένα τρόφιμα είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Η συγκεκριμένη βιταμίνη είναι από τις σημαντικότερες αντιοξειδωτικές ουσίες. Έτσι αν βάλεις αυτές τις τροφές στην διατροφή σου, τότε μπορείς να βοηθήσεις να μειωθούν τα συμπτώματα της γρίπης.

Photo via: shape.gr

Οι κόκκινες πιπεριές

Οι κόκκινες πιπεριές είναι πλούσιες βιταμίνη C και μάλιστα, είναι τριπλάσια η ποσότητα στις πιπεριές από ότι στα εσπεριδοειδή. Επίσης είναι πλούσιες σε βήτα καροτένιο που προφυλάσσει το δέρμα.

Photo via: enallaktikidrasi.com

Τα μούρα

Τα φλαβονοειδή, οι φυσικές χρωστικές των φυτών που δίνουν στα μούρα τις λαμπρές αποχρώσεις τους, συμβάλλουν επίσης στη βελτίωση της μνήμης, δείχνει η έρευνα.

Photo via: in.gr

Το ταχίνι

Μπορούμε φυσικά να το τρώμε όλο το χρόνο όμως συνηθίζεται πολύ κατά τη διάρκεια της νηστείας. Το ταχίνι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες είναι μερικά από τα ευεργετικά του συστατικά.

Περιέχει επίσης 20% πρωτεΐνες, εύπεπτες, πλούσιες σε θειούχα αμινοξέα (μεθειονίνη, αργινίνη, λευκίνη, τρυπτοφάνη), τα οποία συνδυαζόμενα με τροφές που περιέχουν λυσίνη, αποκτούν μεγαλύτερη διατροφική αξία και συνεισφέρουν στην καλή υγεία πολλών οργάνων, όπως το συκώτι και τα νεφρά.

Photo via: meygeia.gr

Χρήσιμες συμβουλές για να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μέσω της διατροφής μας

Τρώτε περισσότερα εσπεριδοειδή και πίνετε τουλάχιστον 2 χυμούς ημερησίως για την βιταμίνη C και τα βιοφλανοειδή που περιέχουν. Αυξήστε τη πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο όπως σπανάκι, αμύγδαλα και σαρδέλες.

Αυξήστε την πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο όπως οστρακοείδη, ολικής αλέσεως δημητριακά και καρύδια Βραζιλίας. Αυξήστε την πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D όπως μουρουνέλαιο, σαρδέλες, κρόκοι αυγών, λιπαρά ψάρια.

Πίνετε άφθονα υγρά όπως νερό, χυμούς λαχανικών από φυλλώδη χόρτα όπως λάχανο, σπανάκι, παντζάρια και καρότα, και τσάι από βότανα Τρώτε λιγότερα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μειώστε την πρόσληψη καφεΐνης.

Μανιτάρια: Η διατροφική αξία τους και πως βοηθάν τον οργανισμό

Αυξήστε την κατανάλωση σε σκόρδο και κρεμμύδι, καθώς αποτελούν φυσικά αντιβιοτικά και ενισχυτικά του ανοσοποιητικού συστήματος. Η αξία του σκόρδου στην καταπολέμηση των λοιμώξεων στην πρόληψη της χοληστερόλης και της σκλήρυνσης των αρτηριών έχει αναγνωριστεί εδώ και χρόνια.

Πικάντικες τροφές θα σας καθαρίσουν το ιγμόρειο, τη μύτη και τους πνεύμονες σας. Αποφύγετε το αλκοόλ. Πλένετε με άφθονο τρεχούμενο νερό τα φρούτα και τα λαχανικά.

Photo via: onmed.gr

Διαβάστε όλα τα άρθρα για την υγεία στο Daddy-Cool.gr

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον εκδότη. 

• Ανοιξη
• ανοσοποιητικο
• Διατροφική Αξία

* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.