Έλενα Τριανταφύλλου
Είναι γνωστό ότι οι έφηβοι της σημερινής εποχής ενημερώνονται για τα πάντα από το TikTok. Μεταξύ άλλων μαθαίνουν από εκεί πράγματα που αφορούν την υγεία, τη διατροφή, την άσκηση, τη καθημερινότητά τους, πράγμα που μπορεί μερικές φορές να είναι και επικίνδυνο, αφού στο διαδίκτυο ο καθένας μπορεί να υποστηρίξει ό,τι θέλει και μάλιστα με ιδιαίτερη πειθώ.
Αυτή τη φορά, ένα trend έγινε viral και ονομάζεται Boy Kibble. Πρόκειται για γεύματα που όσοι τα μαγειρεύουν τα φτιάχνουν και τα συγκρίνουν με τροφή για σκύλους. Το πρόβλημα είναι ότι αυτά τα τρόφιμα δεν καλύπτουν επαρκώς τις διατροφικές ανάγκες ενός οργανισμού, πόσο μάλλον ενός εφήβου, που βρίσκεται ακόμη στην ανάπτυξη.
Αυτό διότι στερούνται τόσο ποικιλίας όσο και βασικών θρεπτικών συστατικών, που είναι απαραίτητα σε μία ισορροπημένη διατροφή. Πιο αναλυτικά το Boy Kibble είναι ένα γεύμα πολύ απλό στη προετοιμασία του και βασίζεται στο ρύζι και στον κιμά. Σε κάποιες παραλλαγές μπορεί να αντικατασταθεί ο κιμάς με γαλοπούλα, κοτόπουλο ή τόνο όμως σε γενικές γραμμές όπως ανέφερα και πιο πάνω…στερείται ποικιλίας. Διαβάστε παρακάτω:
Δε περιλαμβάνονται συνήθως λαχανικά ή σάλτσες και στόχος αυτού του trend είναι να χτίσουν μυϊκή μάζα μετά τη προπόνηση και να κάνουν τη προετοιμασία του γεύματος όσο το δυνατόν πιο εύκολη. Δεν είναι λίγοι μάλιστα που ακολουθούν και τρώνε την ίδια συνταγή κάθε μέρα, κάνοντας στην ουσία χημική δίαιτα.
Τα βίντεο που κυκλοφορούν τόσο στο TikTok όσο και στο Instagram δείχνουν είτε έφηβους είτε νεαρούς άντρες να εγκωμιάζουν τη συγκεκριμένη δίαιτα και φυσικά αυτό είναι αρκετό για να ακολουθήσουν το παράδειγμα τους κι άλλοι έφηβοι και νεαρά αγόρια.
Μη ξεχνάς ότι αν ένας ενήλικος μπορεί να επηρεαστεί από έναν άνθρωπο που χρησιμοποιεί ωραίες λέξεις, έχει ωραίο πρόσωπο και παρουσιάζεται σαν “ειδικός”, φαντάσου πόσο εύκολα μπορεί να παρασυρθεί ένα παιδί στην εφηβεία που ψάχνει είδωλα και σε πολλές περιπτώσεις τα δημιουργεί.
Όπως υπογράμμισα και στην αρχή του άρθρου στα social media ο καθένας μπορεί να δηλώσει ό,τι θέλει. Αν ξέρει να μιλάει και πετάξει και δύο τρεις επιστημονικές αρλούμπες, που για κάποιους θεωρούνται γνώση, αλλά αν ρωτήσεις κάποιον ειδικό θα στις καταρρίψει μέσα σε τέσσερα δευτερόλεπτα, είναι αρκετό για να πείσει μία μεγάλη μερίδα κόσμου.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ειδικά στα ζητήματα διατροφής και ευεξίας, δεν είναι λίγοι εκείνοι που κυκλοφορούν στα social media “κατέχοντας τη μέγιστη γνώση” πάνω σε ζητήματα, ενώ στη πραγματικότητα όχι μόνο δεν γνωρίζουν βασικά πράγματα, αλλά αυτά που λένε είναι επικίνδυνα και σε όλες τις περιπτώσεις, αν παρατηρήσεις μέσα σε μία μέρα όλα τα βίντεό τους με τη σειρά, θα δεις ότι αναιρούν αυτά που λένε από μόνοι τους.
Υπάρχουν άνθρωποι κύριες και κύριοι που λένε στα σοβαρά, πως αν θες να χάσεις γρήγορα κιλά θα πρέπει να αποχαιρετήσεις τα φρούτα, διότι έχουν ζάχαρη και η ζάχαρη παχαίνει οπότε ναι, βγάζει νόημα. Αν ρωτήσεις τον ανιψιό μου που είναι 5 χρόνων, θα γνωρίζει να σου πει ότι η επεξεργασμένη ζάχαρη δεν έχει καμία σχέση με τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων, αλλά δυστυχώς υπάρχει μία μεγάλη μερίδα κόσμου που τους πιστεύουν.
Και φυσικά αυτές οι θεωρίες για να γίνουν ακόμη πιο πιστευτές θα πρέπει να έχουν και λίγη συνομωσία μέσα. “Οι κακοί διατροφολόγοι που το παίζουν ειδικοί, ενώ στη πραγματικότητα εξυπηρετούν πολυεθνικές” είναι ένα βασικό επιχείρημα αυτών των ανθρώπων. Γιατί όταν δεν έχεις τις απαραίτητες γνώσεις για να κερδίσεις κοινό, θα πρέπει να ξέρεις πως να κερδίζεις τουλάχιστον τις εντυπώσεις!
Δείτε ακόμα Οι έφηβοι ζητούν από το AI να τους βγάλει πρόγραμμα διατροφής – Οι κίνδυνοι σύμφωνα με μελέτη
Φυσικά και τα social media μπορούν να αποτελέσουν εξαιρετικό εργαλείο έκφρασης ανθρώπων με γνώσεις κάθε κλάδου και ειδικότητας και φυσικά μπορούν να αποτελέσουν και μία προέκταση της φωνής μας. Δεν είναι εύκολο να βγεις στη τηλεόραση και να πεις όσα ξέρεις για τον κόσμο και τη δουλειά σου ούτε μπορείς να εκφέρεις τόσο εύκολα άποψη πάνω σε συγκεκριμένα ζητήματα.
Τα social media δίνουν αυτή την ελευθερία λόγου που δυστυχώς πλήττεται στην σημερινή εποχή. Υπάρχει όμως μία λεπτή γραμμή ανάμεσα στην ελευθερία λόγου και το να χειρίζεσαι τον λόγο σου υπεύθυνα. Υπάρχουν άνθρωποι που ζυγίζουν τα λόγια τους γιατί φαντάζονται ότι απευθύνονται σε κοινό κάθε ηλικίας και άνθρωποι που ενδιαφέρονται μόνο να γίνουν γνωστοί και πλούσιοι χωρίς να χρειαστεί να δουλέψουν ποτέ.
Υπάρχουν άνθρωποι που θέλουν να διαφημίσουν τη δουλειά τους και άνθρωποι που δεν έχουν στη πραγματικότητα καμία δουλειά και γνώση, αλλά η μαμά και ο μπαμπάς τους έλεγαν από μικρά ότι είναι γεννημένοι για μεγάλα πράγματα και είπαν να τα κερδίσουν αυτά τα μεγάλα πράγματα, παραπληροφορώντας τον κόσμο και θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία χιλιάδων ή και εκατομμυρίων ανθρώπων, ανάλογα τη χώρα και τη δημοτικότητα.
Μπορεί η γλώσσα που χρησιμοποιώ να είναι αιχμηρή, αλλά εδώ μιλάμε για διατροφή εφήβων, για σοβαρό κίνδυνο στην υγεία τους. Δε γίνεται να μιλήσω πιο ευγενικά. Κάθε δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους εφήβους που μεγαλώνουν. Από τη συγκεκριμένη δίαιτα απουσιάζουν:
- Φυτικές ίνες
- Φρούτα
- Λαχανικά
- Υγιή λιπαρά
- Ολικής άλεσης δημητριακά
Η έλλειψη αυτών των θρεπτικών στοιχείων μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις βιταμινών, μετάλλων και απαραίτητων λιπαρών οξέων, ενώ η χαμηλή πρόσληψη φυτικών ινών αυξάνει τον κίνδυνο δυσκοιλιότητας και προβλημάτων στο έντερο. Επίσης, το λευκό ρύζι δεν είναι η καλύτερη επιλογή στη διατροφή, ενώ ο κιμάς, λόγω κορεσμένων λιπαρών, δεν θεωρείται ιδανική επιλογή για την υγεία της καρδιάς, ενώ η υπερβολική κατανάλωσή του έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Με άλλα λόγια, η συνεχής εξάρτηση από αυτό το γεύμα μπορεί να βλάψει την υγεία των εφήβων.
@nathanstarkauboy kibble EXPLAINED♬ original sound – nathanstarkau
Οι επιπτώσεις μίας τέτοια δίαιτας στο σώμα
Οι ειδικοί συμφωνούν ότι αν παρατηρήσεις το έφηβο παιδί σου τρώει ακριβώς το ίδιο πράγμα κάθε μέρα και νύχτα, ήρθε η ώρα να παρέμβεις. Υπάρχουν μάλιστα και μερικά σημάδια που δείχνουν ότι η διατροφή του δεν είναι υγιής:
- Δυσκοιλιότητα ή διάρροια.
- Διαρκής κούραση.
- Δερματικά εξανθήματα.
Το σημαντικό είναι να σκύψουμε πάνω από τα παιδιά. Να μη φοβόμαστε να τους μιλήσουμε ανοιχτά για μερικά πράγματα. Στην εφηβεία όπως προείπα, τα παιδιά ψάχνουν είδωλα κι αν δεν τα βρουν, τα δημιουργούν. Αυτό το είδωλο, με τη καλή έννοια, μπορείς να γίνεις εσύ μαμά και μπαμπά και όχι ο κάθε άκυρος στο διαδίκτυο.
Και για να λέμε τα πράγματα με το όνομά τους, δεν είναι μόνο οι έφηβοι εκείνοι που επηρεάζονται. Εδώ εμείς, που λέμε ότι είμαστε ενήλικοι και λογικοί και αποκτούμε ανασφάλειες εξαιτίας όσων μας παρουσιάζονται στα social media. Δες εδώ τις επιπτώσεις που έχουν στη ψυχική μας υγεία τα πρότυπα ομορφιάς.
@help_me_win_a_bet7♬ TY FOR USING MY SOUND – ໒꒰ྀི ๑ ´ ˘ ` ू ꒱ྀིაᰔᩚ܀∘˚🎀🫧🍭