Απολαυστική πίτα πατάτας, μπέικον και τυρί!

Η πιο λαχταριστή πίτα που έχετε φάει ποτέ με τα 3 αγαπημένα υλικά όλων! Πατατα μπέικον και τυρί!!! Πως να μην ειναι δεδομένη η επιτυχία του φαγητού αυτού;;;!!!

Υλικά
500 γρ. σφολιάτας
1 κιλό. πατάτες
200 γρ. μπέικον
300 γρ. από ημίσκληρο τυρί ένταμ τύπου
2 αυγά
200 ml κρέμα γάλακτος
αλάτι, πιπέρι λάδι

Δείτε ακόμα: Ιδιαίτερα Ινδικά πιτάκια (Samosa)

Απολαυστική πίτα πατάτας, μπέικον και τυρί!

 

Οδηγίες
Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους, περίπου 1 cm. τηγανίζουμε για λίγα λεπτά και προσθέτουμε
αλάτι και πιπέρι .
Κόβουμε το μπέικον σε μικρούς κύβους και ανακατεύουμε με τις πατάτες.

Απολαυστική πίτα πατάτας, μπέικον και τυρί!

Σε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους βάζουμε την σφολιάτα . Τοποθετούμε τις πατάτες και το μπέικον και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Δείτε ακόμα: Αφράτα κουρού τυροπιτάκια για το σχολείο

Απολαυστική πίτα πατάτας, μπέικον και τυρί!

Ειδικότερα, χτυπήστε ελαφρά τα αυγά και την κρέμα γάλακτος, λίγο αλάτι και
περιχύνουμε το τυρί. Αφήσει λίγο για να καλύψουμε το πάνω φύλλο σφολιάτας.
Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 35 λεπτά.

Photo via http://www.maminajela.com/

Πηγή: syntagesgiapaidia.blogspot.com

Close