Γλυκό ψυγείου με φράουλες και πραλίνα φουντουκιού. Ελάτε να φτιάξουμε ένα πανεύκολο ατομικό γλυκό ψυγείου σε ποτήρι. Με βάση από τριμμένα βουτυράτα μπισκότα, φρέσκες φράουλες, πραλίνα φουντουκιού χτυπημένη με σαντιγί και τελείωμα τριμμένης κουβερτούρας. Ένας συνδυασμός που δύσκολα θα μπορέσει κάποιος να του αντισταθεί.
- μπισκότα 1 πακέτο τύπου πτι μπερ
- βουτυρο 100 γρ λιωμένο
- φραουλες 1 κεσεδάκι
- πραλίνα 1 μεσαία συσκευασία φουντουκιού
- φυτική σαντιγί 1 συσκευασία (ερμόλ)
- γάλα 1 σφηνάκι φρέσκο
- κουβερτουρα Λίγη γάλακτος για διακόσμηση
Υλικά
Αυτά τα πεντανόστιμα ατομικα γλυκά ετοιμάζονται πολύ γρήγορα, έχουν άπλα υλικά και μηδενικό βαθμό δυσκολίας, έτσι μπορούμε να τα φτιάξουμε όλοι.
Μπορείτε να σερβίρετε αυτά τα λαχταριστά γλυκάκια σε ποτήρι ως επιδόρπιο στο Κυριακάτικο τραπέζι σας και να τους εντυπωσιάσετε όλους με την γεύση τους. Αυτό το απολαυστικό γλυκό ψυγείου είναι ιδανικό επίσης για δροσίσουμε γλυκά τα απογεύματα μας.
Δοκιμάστε το θα σας λύσει τα χέρια από άποψη χρόνου αλλά και γεύσης και θα το λατρέψουν τόσο τα παιδιά όσο και οι μεγάλοι.
Εκτέλεση:
(για 5 ποτήρια)
Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε σε φέτες. Μέσα στο μούλτι σπάμε τα μπισκότα και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο. Αφού τρίψουμε τα μπισκότα τα βάζουμε στη βάση του ποτηριού μας.
Πάνω από τα τριμμένα μπισκότα ρίχνουμε από μια κουταλιά μεγάλη πραλίνα φουντουκιού και τις φράουλες σε φέτες.
Χτυπάμε την φυτική σαντιγί να αφρατέψει και μετά από 7 λεπτά προσθέτουμε το γάλα και την υπόλοιπη πραλίνα φουντουκιού. Μοιράζουμε το μείγμα μας στα ποτήρια και διακοσμούμε με τριμμένη κουβερτούρας γάλακτος. Τέλος βάζουμε τα ποτήρια με το γλυκό μας στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες.
Συνταγή/Εκτέλεση/Φωτογραφία από την Ευαγγελία Γκιαούρη
