Σπιτική μαγιονέζα χωρίς αυγό

Σπιτική μαγιονέζα χωρίς αυγό

Τι χρειαζόμαστε:

150 γρ.σπορέλαιο

150 γρ. γάλα φρέσκο  
1 κ.γ χυμό λεμονιού
1 κ.γ ξύδι
1/2 κ.γ αλάτι

Πώς το κάνουμε:

Χωρίς κάποια ιδιαίτερη σειρά, βάλτε όλα τα
υλικά στο multi χτυπήστε τα για λίγα λεπτά .
Αν σας ικανοποιεί η υφή της είναι έτοιμη. Αν την θέλετε ακόμη πιο
κρεμώδη προσθέστε και τηνλιγο κορν-φλάουρ και χτυπήστε για
λίγα λεπτά.
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να προσθέσετε επίσης ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκιά μουστάρδα ή
καυτερή (ανάλογα με τις προτιμήσεις σας), ένα κουταλάκι του γλυκού
κέτσαπ ή σε αναλογία ένα και ένα κουταλάκι μουστάρδας και κέτσαπ.

Κατερίνα Βηττα
Κατερίνα Βηττα

Που μπορεί να σε οδηγήσει το πάθος σου για τους υπολογιστές και το διαδίκτυο; Εμένα με οδήγησε αρχικά στο blogging και τώρα author & website Editor στο team του Daddy-cool. Ποια είμαι; Είμαι η Κατερίνα και λατρεύω να ξετρυπώνω νέες ιδέες, ειδήσεις για celebrities, κατασκευές Diy , και ότι έχει σχέση με μόδα και stylish. Είμαι μαμά της Άννα-Μαριας , μιας υπέροχης ροκ έφηβης, παντρεμένη με τον άντρα που ερωτεύτηκα στα εφηβικά μου χρόνια και είμαι καλά!


Close