Κατερίνα Βήττα
){kind=icon}
Ένας μπουφές εκτός από ωραία και γευστικά φαγητά, πρέπει να περιλαμβάνει και τις ανάλογες σαλάτες. Και τι πιο ωραίο από μία λαχταριστή ζαμπονοσαλάτα; Δείτε τη συνταγή και φτιάξτε την πιο νόστιμη ουγγαρέζα, που θα συνοδεύσει τα κρεατικά σας.
Υπάρχουν ορισμένα φαγητά, που όσο νόστιμα και να είναι, χρειάζονται μία έξτρα δόση γεύσης που θα τα απογειώσει. Η ουγγαρέζα, είναι μία από αυτές τις σαλάτες που όχι μόνο “γεμίζει” τον ουρανίσκο μας, αλλά είναι τόσο νόστιμη, που άνετα τρώγεται και σκέτη.
Πικάντικη Κοτοφωλιά με Τυροσαλάτα Για Μπουφέ!
Αν λοιπόν, έχετε καλεσμένους και ο μπουφές σας περιλαμβάνει πεντανόστιμα εδέσματα, μη κάνετε το λάθος και αγοράσετε έτοιμες σαλάτες. Μπορείτε να φτιάξετε και μόνοι σας σε λίγα μόνο λεπτά. Δείτε τη συνταγή για ουγγαρέζα και συνοδεύστε τέλεια τα πιάτα σας. Όλοι θα ξετρελαθούν. Διαβάστε παρακάτω:
Υλικά
250 γρ. γιαούρτι 350 γρ. μαγιονέζα (Ίσως και λίγο παραπάνω) 2-3 κ.σ. κέτσαπ 150 γρ. καπνιστή γαλοπούλα 150 γρ. μπέικον 200 γρ. τριμμένη γκούντα ή μοτσαρέλα ή ρεγκάτο Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε γιαούρτι, μαγιονέζα, κετσαπ, αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε μικρά κομματάκια τα αλλαντικά ρίχνουμε μες το μείγμα όπως και το τριμμένο τυρί ανακατεύουμε και είναι έτοιμο.