Υπέροχα τρουφάκια καρύδας γεμιστά με πραλίνα για όσους λατρεύουν το ινδοκάρυδο και την σοκολάτα! Το μόνο σίγουρο είναι ότι αν δοκιμάσετε την συγκεκριμένη συνταγή, δεν θα μπορέσετε να σταματήσετε στο…ένα τρουφάκι! Τα παιδιά θα την λατρέψουν. Διαβάστε την συνταγή παρακάτω:
- τυρί κρέμα 250 γρ τύπου Φιλαδέλφεια
- ζαχαρη 80 γραμμάρια
- ινδοκαρυδο 150 γρ τριμμένο
- πραλίνα 1 κουταλάκι του γλυκού (για κάθε μπαλίτσα)
- ινδοκαρυδο για το πασπάλισμα
Υλικά
Δείτε ακόμα Εύκολα τρουφάκια με ινδοκάρυδο με δύο υλικά
Εκτέλεση για τρουφάκια καρύδας γεμιστά
Βάζουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα και την ζάχαρη. Ανακατεύουμε αυτά τα δυο υλικά με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν και στην συνέχεια, προσθέτουμε το ινδοκάρυδο. Ζυμώνουμε για λίγο τα υλικά μας με το χέρι μέχρι να γίνει ένα σφιχτό και δεμένο μείγμα.
Όταν το μείγμα μας είναι έτοιμο, ξεκινάμε να πλάθουμε με τα χέρια μας μικρές μπαλίτσες. Έπειτα, γεμίζουμε αυτές τις μικρές μπαλίτσες στο κέντρο με ένα κουταλάκι του γλυκού πραλίνα και τις κλείνουμε σιγά σιγά. Αφού τελειώσουμε με την παρασκευή, πασπαλίζουμε τα τρουφάκια μας με επιπλέον ινδοκάρυδο! Καλή όρεξη!
Δείτε ακόμα Τρουφάκια πορτοκάλι-σοκολάτα με ταχίνι και βρώμη για διαβητικούς
Δείτε ακόμα Τρουφάκια μωσαϊκού!! Εύκολα και πεντανόστιμα
Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Geri Dako
Επιμέλεια κειμένου: Daddy-Cool.gr
